Anh hùng du lịch thế giới Annette Cardenas đang xây dựng cầu nối những món ăn ngon cho SKAL

SKAL quốc tế Thành viên Annette Cardenas, Phó Chủ tịch Cấp cao năm 2023 và Tổng thống đắc cử năm 2024 yêu thích ẩm thực và nấu nướng. Annette Cardenas, Chủ tịch Thế giới sắp tới của SKAL International, và là thành viên của SKAL quốc tế Panama hứa sẽ xây dựng cầu nối cho SKAL. Cô ấy không chỉ bắt đầu việc này mà còn đang xây dựng cầu nối cho Du lịch Thế giới và Lương thực Thế giới thông qua SKAL.

HƯƠNG VỊ, HƯƠNG & KỸ THUẬT PHẢN ỨNG SỰ ĐA DẠNG CỦA CÁC CÂU LẠC BỘ QUỐC TẾ SKÅL

Sản phẩm World Tourism Network Ban điều hành nhận thấy điều này và trao giải cho Annette Cardenas là người đầu tiên Anh hùng du lịch từ Panama.

Annette đã chứng minh các món ăn ngon bao gồm Cơm gà Panama là một cách để mọi người đồng tình trong một thế giới thường xuyên bị chia rẽ.

Sản phẩm World Tourism Network với giải thưởng Anh hùng là sự công nhận công việc mà Annette đang làm cho ngành du lịch và lữ hành toàn cầu và tất nhiên là SKAL với việc phát hành Sách Công thức Thế giới 2023 của SKAL International, công ty đang xây dựng cầu nối cho SKAL International và du lịch quốc tế nói chung.

World Tourism Network chủ tịch Juergen Steinmetz, người cũng là nhà xuất bản của eTurboNews và một năm dài Thành viên quốc tế của SKAL tại Duesseldorf, Đức cho biết:

“Với 130 trong số 312 câu lạc bộ SKAL ở 44 quốc gia tham gia và mang đến những gì tốt nhất mà câu lạc bộ của họ có thể cung cấp liên quan đến công thức món ăn ngon là bằng chứng cho thấy SKAL đã thành công trong việc giúp các bên liên quan đến du lịch ở khắp mọi nơi tiến hành kinh doanh giữa những người bạn.

"89 năm trao quyền cho mạng lưới liên lạc SKAL vì việc quảng bá Lữ hành và Du lịch trên toàn thế giới cho thấy sức mạnh của du lịch và du lịch trong một ngành kinh doanh được coi là kinh doanh vì hòa bình thông qua du lịch.

“Việc Chủ tịch Thế giới sắp tới Annette Cardenas của SKAL biên soạn cuốn sách này cho thấy tầm nhìn toàn cầu của bà rất phù hợp với tầm nhìn toàn cầu mà tổ chức của bà có và ngành du lịch đang phấn đấu. Đây là sự mở đầu tuyệt vời cho một năm mới đối với SKAL International và vai trò dẫn đầu của tổ chức này trong lĩnh vực du lịch và lữ hành. Làm sao ai đó có thể không đồng ý về công thức nấu ăn ngon như một hệ số nhân cho du lịch?

Steinmetz nói: “Nó cho thấy một điều đơn giản như một cuốn sách dạy nấu ăn có thể gắn kết SKAL lại với nhau như thế nào, nó gắn du lịch lại với nhau như một ngành công nghiệp hòa bình và nó sẽ góp phần đoàn kết một thế giới bị chia rẽ”. Du lịch là một trong những ngành công nghiệp lớn nhất toàn cầu, cung cấp hơn 10% tổng số việc làm trên thế giới.

Annette Cardenas, chủ tịch đắc cử của SKAL International:

Annette Cardenas đầy tự hào đã xác nhận ý định giới thiệu cuốn sách này cũng như mục tiêu hợp nhất SKAL và du lịch. Cô nói với Juergen: “Tôi yêu du lịch, tôi yêu ẩm thực và tôi yêu SKAL.”

Annette là biên tập viên tự hào của tờ báo mới phát hành Sách Công thức Thế giới 2023 của SKAL International.

Chủ tịch SKAL Juan Steta từ Mexico

Điều đáng tự hào không kém là Chủ tịch SKAL 2023 sắp mãn nhiệm Juan I. Steta đến từ Mexico, mặc dù ông không biết nấu ăn. Ông viết lời giới thiệu cuốn sách rằng:

Skålleagues thân mến, Cảm ơn bạn… ThaRecipe Chúc bạn vui vẻ!

Phản hồi được đưa ra để biến cuốn sách công thức này thành hiện thực thật tuyệt vời và tôi tự hào nói rằng nó phản ánh tinh thần đoàn kết và thân thiện của Skål International.

Phó chủ tịch cấp cao của chúng tôi, Annette Cardenas, mục tiêu đã hoàn thành và tôi thực sự chúc mừng cô ấy vì điều đó. Chúng tôi vẫn phải nỗ lực để có tất cả các Câu lạc bộ tham gia, nhưng như người ta nói: “Rome không được xây dựng trong một ngày”.

Chúng tôi đã nhận được công thức nấu ăn từ 130 Câu lạc bộ thuộc 44 quốc gia, nghĩa là hơn 50% thế giới Skål International đã tham gia nỗ lực tuyệt vời này. Chúng tôi có món khai vị, món chính và món tráng miệng.

Thực tế là mỗi công thức nấu ăn cũng có một tham chiếu nhỏ đến thành phố/địa điểm nơi Câu lạc bộ tọa lạc cũng mang đến cơ hội để bạn cân nhắc đến thăm những Skålleagues đồng nghiệp của chúng tôi ở khu vực đó trên thế giới.

Thành thật mà nói, tôi không nấu ăn chút nào. Tuy nhiên, vợ tôi, đặc biệt là con gái Cristina của tôi và chồng cô ấy là những đầu bếp rất giỏi, vì vậy tôi có thể đảm bảo với bạn rằng chúng tôi sẽ thử, nếu không muốn nói là tất cả, hầu hết các công thức nấu ăn.

“Con un fuerte abrazo Skål”

Tôn vinh cái mới World Tourism Network Anh hùng Annette Cardenas đến từ Panama, đây là đóng góp mà câu lạc bộ Annette đã cung cấp: Cơm gà Panama

Skål quốc tế Panama, Panama

Skål International Panamá được chính thức công nhận là một tổ chức có pháp nhân tại Cộng hòa Panama vào ngày 26 tháng 1956 năm 50. Với khoảng XNUMX thành viên tích cực, câu lạc bộ này tổ chức các cuộc họp ăn tối hai tháng một lần, trong đó có diễn giả hoặc chương trình giải trí. Hội đồng quản trị họp hàng tháng và chương trình nghị sự bao gồm việc lập kế hoạch cho tất cả các sự kiện, cuộc họp, hoạt động tuyển dụng và gây quỹ cũng như chuyến đi chơi hè hàng năm. Câu lạc bộ này hiện đã chính thức thỏa thuận kết nghĩa với các Câu lạc bộ Quốc tế Skål quốc tế của Barcelona, ​​Bogota, Guadalajara, Guayaquil, Mexico, New Jersey, Paris, Puerto Vallarta và Venice.

Panama không chỉ thấy mình ở ngã tư giữa Bắc và Nam Mỹ, mà còn giữa cuộc sống quốc tế nhịp độ nhanh và các nền văn hóa truyền thống lấy Trái đất làm trung tâm, tính hiện đại và lịch sử, địa hình ngập nắng và rừng nhiệt đới bí ẩn, khoa học và thiên nhiên, niềm vui và sự thanh thản. Panama thưởng cho việc khám phá, tập hợp vô số cảnh đẹp và cảm giác. Những điều cần làm ở Panama mang đến cuộc phiêu lưu nhập vai hoàn hảo. Trải nghiệm một phần độc đáo của cuộc sống thành phố lớn ở Thành phố Panama, nơi các tòa nhà chọc trời ngự trị tối cao và tạo nên đường chân trời ấn tượng ngay dọc theo mặt nước. Là thủ đô của đất nước, thành phố nhộn nhịp này có cơ sở hạ tầng hiện đại mà bạn mong đợi ở bất kỳ thành phố đẳng cấp thế giới nào. Thêm sự phức tạp vào tính hiện đại của Thành phố Panama là sự kết hợp của các di tích lịch sử như Panama Viejo và những con đường rải đá cuội của Casco Antiguo.

Nền ẩm thực của Thành phố Panama có các nhà hàng năm sao và ẩm thực từ các nền văn hóa trên khắp thế giới, khiến Thành phố Panama trở thành nơi tìm kiếm những đầu bếp hàng đầu chế biến những món ăn tuyệt vời. Tại Thành phố Ẩm thực Sáng tạo được UNESCO công nhận này, bạn có thể chọn các quán bar trên sân thượng ở khu Casco Antiguo; các cơ sở phức tạp, ngoài trời ở trung tâm thành phố; và các quán bar sôi động ở khu vực Amador Causeway. Bạn cũng sẽ tìm thấy những thú vui ẩm thực vượt xa thành phố thủ đô. Panama có một trong những hệ sinh thái đa dạng nhất trên thế giới và là nơi có rừng nhiệt đới được nghiên cứu nhiều nhất trên thế giới, cùng với hàng dặm bãi biển hoang sơ, rừng mây trên đỉnh dãy núi gồ ghề và thế giới ngoài khơi tràn ngập sinh vật biển và rạn san hô. Các khu vực tự nhiên hẻo lánh của Panama là một khám phá bất ngờ cho những người tìm kiếm phiêu lưu. Tất nhiên, Kênh đào Panama, kỳ quan thứ 8 của thế giới hiện đại, là đóng góp hiện đại quan trọng nhất của Panama cho thế giới và sẽ không có chuyến đi nào đến Panama mà không ghé thăm điểm tham quan hàng đầu này.

Cơm gà Panama

Cần gì?

• 2 chén cơm
• 4 chén nước luộc gà 500 gram thịt gà (tốt nhất là đùi hoặc chân)
• 1 củ hành tây băm nhỏ
• 2 cọng cần tây cắt nhỏ
• 2 tép tỏi băm nhỏ 1 quả ớt đỏ xắt nhỏ 1 củ cà rốt cắt nhỏ
• 1/2 chén ô liu xanh
• 1/4 cốc bạch hoa
• 2 thìa dầu thực vật
• 1 muỗng cà phê dầu achiote 1/4 bó rau mùi Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Chuẩn bị cho món cơm gà Panama

1. Trong nồi lớn, đun nóng dầu trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi chín vàng đều các mặt. Lấy gà ra khỏi nồi và dự trữ.

2. Trong cùng một nồi, thêm hành tây, tỏi, ớt chuông, cần tây và cà rốt. Nấu cho đến khi rau mềm. Cho gạo vào nồi và đảo đều để cơm ngấm gia vị của rau. Thêm dầu achiote để tạo màu và nấu trong vài phút.

3. Đổ nước luộc gà, muối và hạt tiêu vào cho vừa ăn. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp nồi và để cơm nấu trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi cơm mềm và ngấm hết chất lỏng. Trong khi đó, xé thịt gà đã nấu chín trước đó.

4. Sau khi cơm chín, cho thịt gà xé nhỏ, ô liu và nụ bạch hoa vào. Trộn đều. Đậy nắp nồi lại và nấu thêm 5 phút nữa để đun nóng nguyên liệu. Lấy nồi ra khỏi bếp và để yên vài phút trước khi dùng.

Đọc về 130 Công thức nấu ăn ngon ở 44 quốc gia

Trong 130 ngày tiếp theo, eTurboNews sẽ giới thiệu tất cả 130 công thức nấu ăn ngon từ 44 quốc gia. Giữ nguyên!