Hotel van Oranje, Autograph Collection® nằm ở vị trí lý tưởng ngay trên bãi biển và đại lộ Noordwijk sôi động, chỉ cách Amsterdam 30 phút.
Green Globe gần đây đã được chứng nhận lại Khách sạn van Oranje năm thứ sáu liên tiếp.
Jaap Liệthof, Giám đốc điều hành tại khách sạn, cho biết, “Chúng tôi đã làm được điều đó một lần nữa và chúng tôi rất tự hào. Đó là một cách sống mà tất cả chúng ta đều chấp nhận và vì điều đó tôi rất tự hào. Tôi muốn cảm ơn Nhóm Green Globe tận tâm của chúng tôi, dưới sự lãnh đạo của giám đốc nhân sự Saskia Breuls, vì công việc xuất sắc của họ. Đội này vượt lên chính mình hàng năm! ”
Các phương pháp hay nhất tại Hotel van Oranje tập trung vào việc hạn chế các tác động tiêu cực đến môi trường xung quanh thông qua việc lập kế hoạch cẩn thận và quản lý tổng thể. Kể từ năm 2016, Beachclub O., gian hàng trên bãi biển cố định của khách sạn, đã sử dụng máy rửa bát công nghệ cao để giảm đáng kể việc sử dụng nước và năng lượng. Ngoài ra, để giảm thiểu mức tiêu thụ điện hơn nữa, máy rửa bát và máy rửa kính sẽ tự động tắt vào ban đêm khi không sử dụng trong khi máy pha cà phê tắt vào đầu giờ sáng. Nhân viên cũng được hướng dẫn tắt đèn và điều hòa không khí sau khi rời khỏi phòng để tiết kiệm năng lượng.
Khách sạn tiến hành phân tích hàng ngày về tổng lượng thức ăn tiêu thụ trong bữa tiệc tự chọn và thời gian nghỉ ăn và điều chỉnh lượng thức ăn phục vụ cho phù hợp nhằm nỗ lực kiểm soát lượng thức ăn thải ra. Nhân khẩu học của các nhóm được phân tích cùng với mục đích của các cuộc họp và chương trình trong ngày để tính toán lượng thực phẩm cần thiết. Phương pháp lập kế hoạch này là vô giá vì thu được lợi ích về môi trường và có thể tiết kiệm chi phí thực phẩm.
Quản lý chất thải chung là một trọng tâm chính khác của khách sạn. Tách kem Smit & Dorlas Coffee thân thiện với môi trường và có thể phân hủy sinh học. Còn những chai nhựa thường sử dụng với số lượng lớn được bao tải gom lại và giao cho một công ty xử lý rác để tái chế.
Green Globe là hệ thống bền vững trên toàn thế giới dựa trên các tiêu chí được quốc tế chấp nhận về hoạt động và quản lý bền vững của các doanh nghiệp du lịch và lữ hành. Hoạt động theo giấy phép trên toàn thế giới, Green Globe có trụ sở tại California, Hoa Kỳ và có đại diện tại hơn 83 quốc gia. Green Globe là Thành viên Liên kết của Tổ chức Du lịch Thế giới của Liên hợp quốc (UNWTO). Để biết thông tin, vui lòng truy cập greenglobe.com
ĐIỀU NÊN rút ra từ bài viết này:
- The hotel conducts a day-by-day analysis of total food consumption during buffets and meal breaks and adapts the amount of food served accordingly in an effort to control the volume of food waste generated.
- The demographics of groups are analyzed along with the purpose of the meetings and the program of the day to calculate food requirement quantities.
- In addition, to further minimize electricity consumption dishwashers and glass washers automatically turn off at night when not in use while coffee machines turn off during the early hours of the morning.
