BERLIN (eTN) – Trong nỗ lực trở nên thân thiện với môi trường hơn, Scandic, một trong những nhà điều hành khách sạn lớn nhất Châu Âu, đã tuyên bố sẽ loại bỏ dần nước đóng chai. Với 141 khách sạn đang hoạt động và đang được phát triển, động thái này không hề đơn giản và đánh dấu một cột mốc quan trọng khác trong công tác môi trường của công ty.
Nhà điều hành khách sạn châu Âu cho biết họ đã quyết định ngừng bán nước đóng chai trong các nhà hàng của mình và trong các hội nghị. Chuỗi khách sạn tính toán rằng động thái này sẽ cắt giảm lượng khí thải carbon dioxide hóa thạch khoảng 160 tấn mỗi năm. Nó tuyên bố rằng họ hiện đang bán khoảng 1.2 triệu lít nước, tương đương với 3.6 triệu chai 33cl, mỗi năm.
Động thái mới nhất phù hợp với mục đích của Scandic nhằm thực hiện các biện pháp “xanh hơn”. Mùa thu năm ngoái Scandic đã quyết định giảm lượng khí thải carbon dioxide hóa thạch từ các hoạt động trực tiếp của mình xuống 2025 vào năm 2011, với mục tiêu tạm thời là giảm một nửa lượng khí thải vào năm XNUMX. Nước đóng chai đang bị loại bỏ dần tại Scandic như một phần của trọng tâm tiếp theo, một phần là vận chuyển hàng hóa đến các khách sạn.
Jan Peter Bergkvist, phó chủ tịch kinh doanh bền vững tại Scandic, nhận xét: “Sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, chúng tôi đã quyết định rằng đây là việc làm đúng đắn. “Chúng tôi tin rằng khách của chúng tôi quan tâm đến việc thực hiện bước tiếp theo hướng tới một tương lai bền vững và mọi người đang bắt đầu nhận ra sự điên rồ của việc vận chuyển nước trên các con đường của chúng tôi.”
Thay vì nước đóng chai, Scandic giờ đây sẽ cung cấp cho khách hàng nước lạnh và nước lọc, cả nước tĩnh và có ga, từ vòi. Các vòi sẽ đảm bảo rằng các khoáng chất và muối có giá trị được giữ lại trong khi các hóa chất không mong muốn được loại bỏ. Khách của Scandic vẫn có thể đóng chai nước - nhưng việc đổ đầy nước vào chai tại khách sạn sẽ tránh được việc vận chuyển nước không cần thiết ảnh hưởng đến môi trường.
Theo Hiệp hội Hợp tác Tiêu dùng Stockholm, nước đóng chai tạo ra lượng khí thải carbon dioxide gấp 1,000 lần do cùng một lượng nước máy tạo ra. Scandic kỳ vọng sẽ cắt giảm lượng khí thải carbon dioxide hóa thạch khoảng 160 tấn mỗi năm, dựa trên thực tế là chuỗi khách sạn hiện mua hơn 1.2 triệu lít nước đóng chai mỗi năm chỉ tính riêng ở các nước Bắc Âu. Tương đương với hơn 3.6 triệu chai 33cl.
Kể từ năm 2005, Scandic tự hào là người sáng lập ra Giải thưởng Nước Stockholm, một giải thưởng uy tín toàn cầu do Quỹ Nước Stockholm trao tặng hàng năm cho một cá nhân, tổ chức hoặc cơ quan có các hoạt động xuất sắc liên quan đến nước. Người đoạt Giải thưởng Nước Stockholm năm 2008 sẽ được công bố hôm nay, cùng với Ngày Nước Thế giới vào ngày 22 tháng Ba.
Ý thức chung của Bắc Âu là gì? Chà, đối với Scandic, điều đó có nghĩa là “ở lại Scandic là một bước hướng tới một tương lai bền vững hơn − cho xã hội và môi trường của chúng ta”.
[Biến đổi khí hậu là một thực tế. Nếu bạn biết một công ty hoặc bất kỳ ai trong lĩnh vực du lịch đang làm tốt công việc vì môi trường, đừng ngần ngại cho chúng tôi biết. eTN rất quan tâm đến việc giới thiệu tác phẩm của họ. Gửi cho chúng tôi đề xuất của bạn qua địa chỉ email: [email được bảo vệ].]
