Lễ hội xoài ở Trinidad và Tobago bày tỏ lòng kính trọng đối với các vị vua của trái cây nhiệt đới

Quốc gia hai đảo Caribe gồm Trinidad và Tobago được biết đến với nền ẩm thực tuyệt vời và các món ăn đường phố ngoạn mục, nhưng vào ngày 4 và 7 tháng XNUMX, quốc gia của các tín đồ ẩm thực sẽ bày tỏ lòng kính trọng đối với vua của trái cây nhiệt đới.

Những trái xoài ngọt ngào, ngon ngọt và đa dạng, ngon ở mọi kích cỡ và chủng loại sẽ là trọng tâm của Lễ hội Xoài thường niên lần thứ tư của Trinidad và Tobago sẽ được tổ chức vào ngày 7 tháng Bảy.

Đặc trưng với chợ xoài, các sản phẩm xoài, trình diễn ghép, triển lãm, hoạt động dành cho trẻ em, trò chơi, cuộc thi ăn xoài và các trò giải trí khác, Lễ hội xoài của Trinidad và Tobago mang đến cho người yêu thích mọi niềm vui có thể tưởng tượng được từ xoài, từ xà phòng và chất bảo quản đến nến và giấy quà .

Điểm nổi bật của lễ hội là chợ xoài, nơi có nhiều loại trái cây được trồng tại địa phương, bao gồm cả giống Julie ngọt ngào, được coi là nữ hoàng của các loại xoài, được phát triển ở Trinidad, và các giống khác có tên kỳ lạ như Rose, Hog, Calabash Bạn có thể mua Douxdoux, La Brea Gyul, Turpentine và Graham - một cây con của xoài Julie.

Trước lễ hội sẽ là Hội nghị Xoài lần thứ hai của hòn đảo vào ngày 4 tháng XNUMX, cũng đang được tổ chức dưới sự bảo trợ của Mạng lưới các nhà sản xuất phụ nữ nông thôn (NRWP) của Trinidad và Tobago.

Đề cao sự đóng góp của cộng đồng nông thôn và các doanh nhân nông nghiệp đối với sự phát triển kinh tế quốc gia, Lễ hội Xoài của Trinidad và Tobago cũng thúc đẩy các cơ hội kinh tế thông qua việc sử dụng bền vững xoài, đồng thời giáo dục người tham gia về nhiều lợi ích của loại trái cây được nhiều người yêu thích.

Được mệnh danh là “vua của trái cây” trên khắp thế giới, xoài được các thương nhân Bồ Đào Nha mang đến Tây Ấn. Trong một số nền văn hóa, cây xoài là biểu tượng của tình yêu, và loại quả này được biết đến là loại quả có hương vị cũng như các chất dinh dưỡng bảo vệ bao gồm vitamin C và beta carotene.

Ở Trinidad và Tobago, cây xoài được trồng như một phần của chương trình tái trồng rừng do bộ rễ phát triển của chúng giúp giữ đất và chống xói mòn. Trái cây cũng là một nguồn thức ăn tốt cho chim và các động vật khác.

Lễ hội xoài Trinidad và Tobago thường niên lần thứ tư sẽ được tổ chức vào Chủ nhật, ngày 7 tháng 2013 năm XNUMX, tại Đại học Tây Ấn, St. Augustine, Field Station, Mount Hope, Trinidad.

Để tham dự Hội nghị Xoài dự kiến ​​vào Thứ Năm, ngày 4 tháng 2013 năm 1, hoặc để biết thêm thông tin, hãy liên hệ với Mạng lưới các nhà sản xuất phụ nữ nông thôn theo số 868 683 4251 1 hoặc 868 747 5121 XNUMX hoặc email [email được bảo vệ] .