Kinh doanh quy mô tại các khách sạn ở châu Âu đưa lợi nhuận xuống mức thấp lịch sử

Kinh doanh quy mô tại các khách sạn ở châu Âu đưa lợi nhuận xuống mức thấp lịch sử
Kinh doanh quy mô tại các khách sạn ở châu Âu đưa lợi nhuận xuống mức thấp lịch sử
Được viết bởi Harry Johnson

Tháng 17.86 là một tháng hầu như không có hoạt động kinh doanh nào đối với các khách sạn ở châu Âu, do virus coronavirus lây lan khắp lục địa, khiến các quốc gia như Tây Ban Nha, Ý và Nga phải áp đặt các biện pháp khóa cửa để san bằng đường lây nhiễm. Kết quả là đáng tiếc trong tuyên bố hoạt động, với GOPPAR ghi nhận mức thấp lịch sử - 132.0 €, giảm 2019% so với tháng XNUMX năm XNUMX.

Với các lệnh cấm đi lại và yêu cầu lưu trú bắt buộc có hiệu lực, công suất thuê đã giảm 69.7 điểm phần trăm so với cùng kỳ xuống mức một con số, kết hợp với tỷ lệ trung bình giảm 44.1%, khiến RevPAR giảm 95.5%. Việc đóng cửa các địa điểm ăn uống, cũng như các câu lạc bộ sức khỏe và spa, trong số những nơi khác, đã cản trở khả năng tạo ra doanh thu phụ để bù đắp cho lượng phòng sụt giảm. Như vậy, TRevPAR giảm 93.3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Các khoản chi phí cũng phản ánh sự sụt giảm khối lượng. Tổng chi phí nhân công giảm 70.4% so với cùng kỳ, dẫn đầu là cắt giảm phòng (giảm 73.5% so với cùng kỳ) và đồ ăn uống (giảm 76.4% so với cùng kỳ). Chi phí chung cũng giảm 59.2% so với cùng kỳ, chủ yếu do hoa hồng thẻ tín dụng giảm 94.1% và chi phí Bán hàng & Tiếp thị giảm 79.7%. Tỷ lệ chuyển đổi lợi nhuận được ghi nhận ở mức -156.3% tổng doanh thu trong tháng 189.3, thấp hơn XNUMX điểm phần trăm so với năm trước.

Các chủ khách sạn ở châu Âu đã làm rất tốt trong việc kiềm chế tác động của việc biến mất doanh thu đối với lợi nhuận, đạt mức tăng 14.5 điểm phần trăm so với tháng trước, từ 38.7% trong tháng 53.2 lên 50% vào tháng XNUMX. Tỷ lệ phần trăm linh hoạt là một chỉ số đo lường mức độ hiệu quả của hoạt động trong việc tiết kiệm chi phí để bù đắp cho sự sụt giảm doanh thu. Tỷ lệ linh hoạt càng cao càng tốt, vì nó cho thấy lợi nhuận giảm tương ứng ít hơn doanh thu. Theo quy luật chung, tỷ lệ linh hoạt XNUMX% được coi là một kết quả tốt trong ngành và đạt được mức cao hơn mức đó trong thời gian ngắn như vậy là minh chứng cho phản ứng nhanh chóng của các chủ khách sạn đối với mô hình mới.

Chỉ báo Hiệu suất Lãi & Lỗ - Tổng Châu Âu (tính bằng EUR)

KPI Tháng 2020 năm 2019 v. Tháng XNUMX năm XNUMX YTD 2020 so với YTD 2019
RevPAR -95.4% đến € 5.30 -41.9% đến € 58.38
TRevPAR -93.2% đến € 11.50 -39.4% đến € 92.63
Cải cách biên chế -70.1% đến € 16.39 -22.4% đến € 41.68
GOPPAR -132.0% đến - 17.86 € -74.2% đến € 11.24

Moscow
Khoảng 129.3/20.71 các trường hợp được xác nhận của Nga tập trung ở Moscow. Để ngăn chặn điều này, chính phủ đã ban hành “tháng không làm việc” trên toàn quốc vào tháng XNUMX, theo đó các doanh nghiệp không cần thiết phải đóng cửa và mọi người được yêu cầu tự cách ly ở nhà. Việc đóng cửa đã có tác động nghiêm trọng đến lợi nhuận của khách sạn trong thành phố, khiến GOPPAR ghi nhận mức giảm XNUMX% so với cùng kỳ năm ngoái xuống - XNUMX €. Đây là giá trị âm lợi nhuận trên mỗi phòng đầu tiên ở Moscow kể từ khi HotStats bắt đầu theo dõi dữ liệu trên thị trường.

Với tỷ lệ lấp đầy giảm 73.1 điểm phần trăm so với cùng kỳ và tỷ lệ trung bình giảm 35.2%, RevPAR ở Moscow giảm mạnh 94.1% so với tháng 2019 năm 93.6. Việc đóng cửa tất cả các cửa hàng tạo ra doanh thu lớn khác có nghĩa là hầu như không có bất kỳ doanh thu phụ trợ nào, dẫn đến XNUMX% so với năm trước lao vào TRevPAR.

Chi phí cũng có xu hướng giảm trong tháng Tư. Tổng chi phí nhân công giảm 51.7% so với cùng kỳ và với việc giảm chi phí trên tất cả các bộ phận chưa phân phối, chi phí chung giảm 49.9% so với cùng kỳ. Kết quả là, tỷ lệ chuyển đổi lợi nhuận được ghi nhận ở mức -215.0% tổng doanh thu, giảm 261.9 điểm phần trăm so với tháng 2019 năm XNUMX.

Chỉ báo hiệu suất lãi & lỗ - Moscow (bằng EUR)

KPI Tháng 2020 năm 2019 v. Tháng XNUMX năm XNUMX YTD 2020 so với YTD 2019
RevPAR -94.1% đến € 5.51 -42.7% đến € 44.20
TRevPAR -93.6% đến € 9.63 -42.3% đến € 71.57
Cải cách biên chế -51.7% đến € 17.41 -19.5% đến € 28.77
GOPPAR -129.3% đến - 20.71 € -71.7% đến € 13.51

London
Vương quốc Anh cũng chứng kiến ​​sự gia tăng các trường hợp được xác nhận vào cuối tháng 115.7 và tháng 10.94, thúc đẩy chính phủ thực thi một lệnh khóa để giảm tỷ lệ lây nhiễm. Đối với các chủ khách sạn ở London, điều đó dẫn đến việc ngừng hoạt động ảo của họ và GOPPAR giảm XNUMX% so với cùng kỳ năm trước xuống mức thấp kỷ lục - XNUMX bảng Anh.

Các biện pháp kiểm dịch và lệnh cấm đi lại khiến công suất thuê giảm 73.9 điểm phần trăm so với cùng kỳ. Tỷ lệ trung bình cũng giảm xuống, giảm 52.2% so với cùng kỳ và tác động tổng hợp của các chỉ số này dẫn đến RevPAR giảm 96.6% so với cùng kỳ. Với tất cả các nguồn doanh thu khác bị ảnh hưởng theo cách tương tự, TRevPAR vào tháng 90.6 đã đặt 2019% thấp hơn cùng tháng vào năm XNUMX.

Các chủ khách sạn trong thành phố đã có thể cắt giảm chi phí khi đối mặt với sự sụt giảm doanh thu chưa từng có này. Tổng chi phí nhân công được cắt giảm 69.2% so với cùng kỳ, tập trung vào các bộ phận hoạt động như phòng (giảm 74.5% so với cùng kỳ) và F&B (giảm 75.1% so với cùng kỳ). Được thúc đẩy bởi sự sụt giảm 46.5% so với cùng kỳ trong các dịch vụ tiện ích và giảm 88.8% so với cùng kỳ năm trước trong chi phí Bán hàng & Tiếp thị, chi phí chung đã giảm 62.5% so với cùng kỳ.

Nhìn chung, tỷ lệ chuyển đổi lợi nhuận được ghi nhận ở mức -63.7% tổng doanh thu trong tháng 101.8, thấp hơn XNUMX điểm phần trăm so với năm trước.

Chỉ báo hiệu suất lãi & lỗ - London (tính bằng GBP)

KPI Tháng 2020 năm 2019 v. Tháng XNUMX năm XNUMX YTD 2020 so với YTD 2019
RevPAR -96.1% đến £ 5.25 -39.1% đến £ 75.34
TRevPAR -89.6% đến £ 19.02 -35.6% đến £ 112.67
Cải cách biên chế -66.8% đến £ 17.59 -18.0% đến £ 42.64
GOPPAR -115.5% đến - 10.78 bảng -58.4% đến £ 26.70

ĐIỀU NÊN rút ra từ bài viết này:

  • As a rule of thumb, a flex percentage of 50% is considered a good result in the industry, and achieving a level above that in such a short time is a testament to the quick reaction of hoteliers given the new paradigm.
  • The UK also saw a ramp up of confirmed cases in late March and April, spurring the government to enforce a lockdown in order to tamper down the contagion rate.
  • In order to contain this, the government issued a nationwide “non-working month” in April, whereby nonessential businesses were ordered to close, and people were asked to self-isolate at home.

<

Giới thiệu về tác giả

Harry Johnson

Harry Johnson đã là biên tập viên nhiệm vụ cho eTurboNews cho mroe hơn 20 năm. Anh ấy sống ở Honolulu, Hawaii, và là người gốc Châu Âu. Anh ấy thích viết và đưa tin.

Chia sẻ với...