Half Moon - khu nghỉ dưỡng sang trọng ở Vịnh Montego, Jamaica - có mục tiêu trở thành khách sạn thân thiện với môi trường nhất thế giới. Cam kết bảo vệ môi trường của khách sạn bao gồm máy nước nóng năng lượng mặt trời, vườn thảo mộc hữu cơ, vườn rau, một loạt các loại cây ăn quả và khu bảo tồn thiên nhiên rộng 21 mẫu Anh. Khu nghỉ dưỡng cũng có nhà máy xử lý nước thải hiện đại sử dụng tia cực tím để xử lý nước thải sau đó được sử dụng để tưới sân gôn, vườn và bãi cỏ.
Ngoài ra, khu nghỉ mát thực hiện chính sách tự cung tự cấp và tái chế tích cực, chẳng hạn như tự sản xuất đồ nội thất và sử dụng phế liệu để làm giường cho ngựa tại Trung tâm Cưỡi ngựa. Vật liệu còn sót lại từ cửa hàng bọc trong khuôn viên được sử dụng để làm búp bê cho Làng trẻ em Anancy của khu nghỉ mát.
Khách sạn thu gom rác thực phẩm từ nhà bếp và rác thải từ trung tâm cưỡi ngựa. Phân trộn này được sử dụng để ủ cây, hầu hết được trồng tại chỗ, để sử dụng trong toàn bộ khách sạn và cả trong vườn rau và thảo mộc trong khuôn viên.
Half Moon cũng có mối quan hệ với một trường học địa phương, bao gồm việc cung cấp chuyên môn để sửa chữa trường học, giúp đào tạo và nhân viên từ khách sạn thậm chí còn giúp dọn dẹp khu vực xung quanh trường.
Half Moon hiện đang nỗ lực để đạt được chứng nhận Quả cầu xanh. Khu nghỉ mát đã vượt qua một số tiêu chí trước khi nhận được trạng thái Điểm chuẩn. Các tiêu chí bao gồm: tái chế nước thải, tái chế giấy và sự tham gia của cộng đồng cũng như có chính sách môi trường toàn diện và bền vững được khu nghỉ dưỡng đánh giá rất cao. Điểm chuẩn cũng công nhận việc sử dụng bóng đèn tiết kiệm năng lượng, nhà vệ sinh và vòi hoa sen tiết kiệm nước, chương trình tái sử dụng khăn tắm và nhà máy xử lý nước thải hiện đại của khu nghỉ dưỡng.
Half Moon là khách sạn đầu tiên được đưa vào Đại sảnh Danh vọng Khách sạn Xanh của Hiệp hội Khách sạn Caribe. Trong ba năm liên tiếp, Half Moon đã giành được giải thưởng môi trường khách sạn hàng đầu, “Khách sạn xanh của năm” do Hiệp hội Khách sạn Caribe trao tặng. Khu nghỉ dưỡng cũng đã nhận được giải thưởng Du lịch cho Ngày mai của British Airways, và một danh hiệu được đề cập đến tại các giải thưởng uy tín của Hiệp hội Khách sạn Quốc tế. . Half Moon cũng đã giành được Giải thưởng Du lịch Sinh thái từ Conde Nast Traveler (Mỹ) và Giải Rùa Xanh của Tổ chức Bảo tồn Phát triển Jamaica cho dịch vụ và hoạt động thân thiện với môi trường nhất.
Để biết thêm thông tin, hãy truy cập www.halfmoon.com
