Gozo Còn được gọi là Đảo “Sinh thái”

Được nhiều người đặt biệt danh là “Đảo sinh thái”, Gozo là một trong những hòn đảo chị em của quần đảo Maltese ở Địa Trung Hải. Ngoài con đường bị đánh bại, Gozo có một thành tích vững chắc về các sáng kiến ​​xanh cũng giúp giữ lại tính xác thực của hòn đảo. Gozo đã được trao Giải thưởng Chất lượng Bờ biển Vàng cho các hoạt động bền vững của nó bởi Coastal Union.

Tính bền vững đã trở thành một cách sống trên Gozo. Cộng đồng địa phương hiểu rằng hòn đảo là duy nhất và văn hóa và môi trường của nó cần được bảo vệ để nó tiếp tục phát triển. Một số sáng kiến ​​đã được đưa ra, bao gồm việc thực hiện hệ thống sưởi nước bằng tấm năng lượng mặt trời, sử dụng các tấm quang điện và xây dựng một nhà máy xử lý nước thải. Nhiều thung lũng Gozitan được làm sạch hàng năm để cải thiện các khu vực lưu vực chảy thẳng ra biển mở. Một số ngôi làng trên đảo đã được công nhận với giải thưởng Các điểm đến xuất sắc của Châu Âu và một số bãi biển nổi tiếng hiện nay cũng là những bãi biển được gắn cờ xanh.

Du khách có cơ hội giảm lượng khí thải carbon của mình bằng cách sử dụng các phương tiện giao thông thay thế, bao gồm đi bộ, đi xe đạp, tham quan Segway và chèo thuyền kayak. Để biết thêm thông tin về cách giảm dấu chân carbon khi ở Malta, hãy truy cập tại đây.

Gozo Cheese © Cơ quan Du lịch Malta

Nông trại tới Bàn ăn

Nông dân Gozo sử dụng phương pháp hữu cơ để trồng mọi thứ từ cà chua đến sung, được các đầu bếp và nhà hàng của Gozitan ưa thích. Mỗi quốc gia đều có những món ăn đặc sản và Gozo cũng không ngoại lệ. Tại đây, các công thức nấu ăn đã được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và những món ăn được yêu thích đã thay đổi qua năm tháng. Như với mọi thứ trên Gozo, sản phẩm tươi sống theo mùa là cốt lõi của mọi thứ được làm ở đây. Rau tươi hái tạo thành nền tảng của đĩa mà thực khách thưởng thức cùng một ly rượu vang Maltese, trong khi trái cây và mật ong Gozitan nguyên chất là nền tảng của hầu hết các món tráng miệng. Nhiều sản phẩm phổ biến ở đây vẫn được làm thủ công như bao đời nay.

Lấy ví dụ như món gbejniet ngon lành; Những viên pho mát nhỏ, tròn này được làm từ sữa dê của chính những người nông dân mà cha mẹ và ông bà đã làm ra chúng từ nhiều thập kỷ trước. Quan trọng hơn, chúng rất ngon và được phục vụ ở dạng tươi hoặc khô, được nêm nếm với tiêu và muối. Pastizzi là một nơi khác phải thử lần đầu tiên đến đảo. Những gói bánh ngọt mỏng này được nhồi với đậu Hà Lan hoặc pho mát ricotta, phục vụ với một tách trà ngọt truyền thống. Để biết thêm thông tin về ẩm thực Maltese truyền thống, hãy truy cập tại đây.

Citadella, Gozo © Cơ quan Du lịch Malta

Phòng ở thân thiện với môi trường

Một số cơ sở lưu trú bao gồm khách sạn và trang trại trên Gozo được Cơ quan Du lịch Malta dán nhãn sinh thái. Chứng nhận ECO là kế hoạch quốc gia nhằm đảm bảo tính bền vững về môi trường, kinh tế xã hội và văn hóa của các khách sạn và trang trại trên Quần đảo Maltese. Các tiêu chí mới theo sau sự chuyển dịch từ kế hoạch môi trường sang kế hoạch bền vững bao gồm môi trường, xã hội, văn hóa, kinh tế, chất lượng và sức khỏe & an toàn.

Các biện pháp an toàn cho khách du lịch

Malta đã sản xuất một tài liệu trực tuyến, trong đó phác thảo tất cả các biện pháp và quy trình an toàn mà chính phủ Malta đã áp dụng cho tất cả các khách sạn, quán bar, nhà hàng, câu lạc bộ, bãi biển dựa trên kiểm tra và điều chỉnh khoảng cách xã hội.

Về Malta

Những hòn đảo đầy nắng của Malta, ở giữa Biển Địa Trung Hải, là nơi tập trung đáng chú ý nhất của các di sản được xây dựng nguyên vẹn, bao gồm cả mật độ các Di sản Thế giới được UNESCO công nhận cao nhất ở bất kỳ quốc gia-nhà nước nào. Valletta được xây dựng bởi các Hiệp sĩ tự hào của St. hệ thống phòng thủ, và bao gồm sự kết hợp phong phú của kiến ​​trúc trong nước, tôn giáo và quân sự từ thời cổ đại, trung cổ và đầu hiện đại. Với thời tiết nắng đẹp tuyệt vời, những bãi biển hấp dẫn, cuộc sống về đêm thịnh vượng và 2018 năm lịch sử hấp dẫn, có rất nhiều điều để xem và làm. Để biết thêm thông tin về Malta, hãy truy cập www.visitmalta.com.

Về Gozo

Màu sắc và hương vị của Gozo được làm nổi bật bởi bầu trời rạng rỡ phía trên nó và biển xanh bao quanh bờ biển ngoạn mục của nó, nơi chỉ đơn giản là chờ được khám phá. Mang trong mình huyền thoại, Gozo được cho là hòn đảo huyền thoại của Calypso trong Odyssey của Homer - một vùng nước yên bình, huyền bí. Các nhà thờ Baroque và các trang trại bằng đá cũ nằm rải rác ở vùng nông thôn. Cảnh quan gồ ghề và đường bờ biển ngoạn mục của Gozo đang chờ đợi bạn khám phá với một số điểm lặn tốt nhất của Địa Trung Hải.

Thêm tin tức về Malta.

#xâydựngdulịch