Nhiều ngành công nghiệp đang chuyển sang các hoạt động bền vững để bảo vệ và khôi phục hệ sinh thái khi họ tiến tới mục tiêu của mình, và ngành du lịch cũng vậy. Nó liên quan đến việc áp dụng các thực hành có tính đến môi trường trước tiên.
Đại dịch COVID-19 gần đây đã tiếp tục thúc đẩy xu hướng này. Mọi người muốn tham gia du lịch có trách nhiệm và thực hiện những cuộc cách mạng có ý nghĩa để hỗ trợ du lịch bền vững và ưu tiên bảo vệ môi trường. Bài viết này là một kho báu dành cho những người trong ngành du lịch muốn đi trước các đối thủ cạnh tranh và tự tìm hiểu những xu hướng du lịch bền vững mới nhất.
1. Chỗ ở xanh
Đúng như tên gọi, chỗ ở xanh ưu tiên tính bền vững trong mọi khía cạnh hoạt động của chúng. Nhiều khách sạn khắp nơi trên thế giới đã áp dụng những thực hành này. Một trong những cách họ đạt được điều này là sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo, như năng lượng mặt trời hoặc năng lượng gió, để đáp ứng nhu cầu năng lượng của họ. Nó làm giảm sự phụ thuộc của họ vào nhiên liệu hóa thạch và làm gương cho các hoạt động sử dụng năng lượng bền vững.
Đó chưa phải là tất cả. Chỗ ở xanh thực hiện nghiêm túc các biện pháp tiết kiệm nước, sử dụng các công nghệ như thiết bị có dòng chảy thấp và hệ thống thu gom nước mưa. Bằng cách đó, họ giảm lãng phí nước và góp phần vào nỗ lực bảo tồn nước ở những khu vực nơi nước ngọt là hàng hóa quý giá. Quản lý chất thải là một khía cạnh khác của các sáng kiến bền vững của họ. Họ tích cực thực hiện các chương trình tái chế và làm phân bón, chuyển lượng rác thải đáng kể ra khỏi các bãi chôn lấp.
Nhiều cơ sở trong số này lấy nguồn thực phẩm tại địa phương, tạo dựng mối quan hệ đối tác với nông dân và nghệ nhân gần đó. Nó làm giảm lượng khí thải carbon liên quan đến vận chuyển thực phẩm và đảm bảo ẩm thực tươi ngon và đầy hương vị.
2. Các giải pháp thay thế giao thông bền vững
Một trong những lựa chọn dễ tiếp cận nhất dành cho du khách có ý thức sinh thái là phương tiện giao thông công cộng. Xe buýt, xe điện, tàu điện ngầm và xe lửa là phương tiện tuyệt vời để kết nối với đời sống và văn hóa địa phương. Đối với những người không ngại phiêu lưu một chút, xe đạp mang đến một phương pháp xanh và hấp dẫn để khám phá các thành phố và các tuyến đường tuyệt đẹp. Nhiều điểm đến hiện cung cấp các chương trình chia sẻ hoặc cho thuê xe đạp, cho phép du khách đạp xe và khám phá khi họ đi. Nếu bạn ở một tiểu bang như Florida và đang gặp hoàn cảnh khó khăn ở Quận Broward, các tổ chức như Những người ủng hộ nạn nhân Florida sẵn sàng cung cấp sự hỗ trợ và hướng dẫn cần thiết. Cho dù bạn là cư dân hay du khách, dịch vụ của họ đều mở rộng cho những người có nhu cầu.
Tương tự như vậy, việc tận dụng niềm vui đơn giản là đi bộ sẽ giảm lượng khí thải và cho phép du khách khám phá những điều bất ngờ mới theo tốc độ của riêng họ. Xe điện và xe hybrid đang trở nên phổ biến trên những quãng đường dài hơn. Đi chung xe và chia sẻ chuyến đi giúp giảm thiểu tắc nghẽn và khí thải, khiến nó trở thành lựa chọn bền vững cho khách du lịch một mình và theo nhóm. Tại các điểm đến ven biển hoặc đảo, phà và thuyền chạy bằng nguồn năng lượng tái tạo mang đến một phương tiện di chuyển đẹp mắt và thân thiện với môi trường giữa các địa điểm. Du lịch bền vững liên quan nhiều đến hành trình cũng như điểm đến và các lựa chọn giao thông này đảm bảo trải nghiệm đáng nhớ và có trách nhiệm.
3. Thực hành Thực phẩm Bền vững
Tuy nhiên, du lịch bền vững không chỉ là lựa chọn chỗ ở và phương tiện đi lại thân thiện với môi trường. Nó cũng mở rộng đến những gì chúng ta bày lên đĩa của mình. Phong trào từ trang trại đến bàn ăn là một trong những xu hướng quan trọng nhất trong thực hành thực phẩm bền vững. Khách du lịch có thể thưởng thức hương vị của một vùng đồng thời giảm lượng khí thải carbon bằng cách dùng bữa tại các nhà hàng có nguồn nguyên liệu địa phương. Cách tiếp cận này hỗ trợ nông dân quy mô nhỏ trong khi vẫn bảo tồn các kỹ thuật ẩm thực truyền thống và cây trồng bản địa.
Khách du lịch cũng có thể tích cực đóng góp vào việc giảm chất thải bằng cách chọn các nhà hàng và quán ăn ưu tiên giảm thiểu chất thải thực phẩm và đóng gói bền vững. Nhiều cơ sở hiện đã cam kết ủ phân thức ăn thừa và sử dụng các thùng chứa có thể phân hủy sinh học. Khi đi ăn ngoài, việc đưa ra những lựa chọn sáng suốt, chẳng hạn như gọi khẩu phần ăn nhỏ hơn để giảm thiểu thức ăn thừa, phù hợp với các nguyên tắc thực phẩm bền vững.
4. Giảm rác thải nhựa
Sự tiện lợi của những món đồ nhựa dùng một lần thường gây tổn hại cho những nơi chúng ta ghé thăm. May mắn thay, có một số cách để giảm lượng khí thải nhựa khi đi du lịch và góp phần tạo nên một thế giới sạch hơn, bền vững hơn. Hãy cân nhắc việc mang theo một bộ đồ dùng có thể tái sử dụng và một túi mua sắm bằng vải. Những món đồ này chiếm ít không gian trong hành lý của bạn nhưng có thể làm giảm đáng kể sự phụ thuộc của bạn vào đồ nhựa dùng một lần. Thay vì mua nước đóng chai thường trở thành rác thải nhựa, bạn có thể đổ đầy nước vào chai tại các trạm cấp nước hoặc nơi ở của mình.
Khi đi ăn ngoài, hãy tạo thói quen lịch sự từ chối ống hút và dao kéo nhựa. Bạn có thể mang theo ống hút bằng thép không gỉ, tre hoặc silicone có thể tái sử dụng. Cho dù mua quà lưu niệm hay hàng tạp hóa, hãy chọn những sản phẩm có ít hoặc không có bao bì nhựa. Tìm kiếm các mặt hàng được đóng gói bằng vật liệu có thể tái chế hoặc phân hủy sinh học. Nếu bạn đang đến thăm các vùng ven biển, hãy cân nhắc tham gia các sáng kiến làm sạch bãi biển của địa phương. Những hoạt động này giúp làm sạch ô nhiễm nhựa và nâng cao nhận thức của người dân địa phương và du khách.
The Bottom Line
Du lịch bền vững không chỉ đơn thuần là một xu hướng mà còn là một triết lý mở ra cánh cửa cho những trải nghiệm biến đổi, thúc đẩy mối liên hệ sâu sắc giữa chúng ta, môi trường và các nền văn hóa đa dạng mà chúng ta gặp phải. Bằng cách áp dụng những xu hướng du lịch bền vững này, khách du lịch có thể giảm tác động đến môi trường và đóng góp tích cực cho những nơi họ ghé thăm. Những thực hành này giúp nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của du lịch có trách nhiệm và có ý thức về môi trường trong ngành du lịch và giữa những người đồng hành.
