Năm nay sẽ có một sự thay đổi đặc biệt của vùng Caribê với một trong những lễ hội rượu vang, rượu mạnh và ẩm thực ngon nhất của New York, Toast of Brooklyn, sẽ được tổ chức vào thứ Bảy ngày 10 tháng XNUMX tại khách sạn William Vale tương lai ở Williamsburg, Brooklyn.
Ban tổ chức đã tiết lộ rằng điểm đặc biệt của Toast of Brooklyn 2018 sẽ là quảng bá ẩm thực và du lịch vùng Caribê cho khoảng 3,000 người tham dự, thêm một phong cách Caribbean độc đáo cho khán giả chính trong khi vẫn duy trì bầu không khí tinh tế.
Tổ chức Du lịch Ca-ri-bê (CTO) đã làm việc với các nhà tổ chức để đảm bảo sự tham gia của các nước thành viên, họ sẽ được cung cấp miễn phí một nhà ga để đầu bếp của họ chia sẻ mẫu các món ăn đặc trưng của họ, mặc dù họ sẽ được yêu cầu trả một khoản phí nhỏ nếu họ muốn phân phối các tài liệu quảng cáo.
Ngoài ra, Quỹ CTO, tổ chức cung cấp học bổng và trợ cấp cho các công dân Caribe theo đuổi ngành du lịch và các chuyên ngành liên quan, sẽ khởi động một cuộc đấu giá bao gồm các kỳ nghỉ ở Caribê tại Toast of Brooklyn để giúp gây quỹ cho chương trình học bổng. Ban tổ chức cũng đã chọn CTO Foundation là một trong những đơn vị thụ hưởng.
“Sự lựa chọn của chúng tôi về Quỹ CTO với tư cách là đơn vị thụ hưởng sự kiện Toast of Brooklyn hàng năm lần thứ 11 là phù hợp với mục tiêu của chúng tôi là xác định các tổ chức có các nguyên tắc cốt lõi dựa trên việc thúc đẩy thành tích học tập và khả năng lãnh đạo,” người sáng lập Toast của Brooklyn, Edmon Braithwaite, cho biết.
“Việc thúc đẩy những lý tưởng này hiện trở nên sâu sắc hơn sau khi chứng kiến thảm họa thiên nhiên năm ngoái ở Caribe. Thật đáng khâm phục khi Quỹ CTO cam kết nuôi dưỡng những người trẻ thành đạt của ngày hôm nay để trở thành những nhà lãnh đạo của ngày mai trong một ngành khách sạn đầy thách thức và năng động. Chúng tôi cũng tin rằng đồng thời với sự hỗ trợ của chúng tôi đối với Quỹ CTO là việc quảng bá nền văn hóa Caribe đa dạng, phong phú đến với những khán giả hấp dẫn tại Brooklyn. Chúng tôi mong đợi một sự kiện và mối quan hệ tuyệt vời ”.
Biểu hiện ủng hộ quỹ này thể hiện rõ ràng rằng các công ty và cá nhân từ Cộng đồng Di cư Caribe đang mong muốn đóng góp cho các lý tưởng của tổ chức bằng cách tận dụng các mối quan hệ của họ và cung cấp quyền truy cập vào các sự kiện của họ trên thị trường để hỗ trợ Quỹ CTO đạt được mục tiêu của mình, theo Sylma Brown, người đứng đầu văn phòng CTO 'New York.
“Đây là một cơ hội tuyệt vời để CTO và quỹ liên lạc trực tiếp hơn với tầng lớp nhân khẩu học trẻ, thượng lưu có xu hướng và phương tiện đi du lịch đến vùng Caribe. Đây cũng là cơ hội để chúng tôi mời họ hỗ trợ các hoạt động của chúng tôi trong Tuần lễ Caribbean ở New York,” Brown nói.
“Cảm ơn ông Braithwaite đã mở rộng lời mời đến quỹ và cung cấp cho chúng tôi một phương tiện bổ sung để gây quỹ và quảng bá khu vực.”
Bây giờ là năm thứ 11, Toast of Brooklyn có sự kết hợp của các nhà sản xuất rượu vang và rượu mạnh toàn cầu cùng với các nhà máy rượu vang nhỏ và rượu thủ công. Ẩm thực kỳ lạ từ các điểm nóng du lịch thế giới, các đầu bếp nổi tiếng từ Food Network và các nghệ nhân địa phương cũng tham gia vào trải nghiệm có một không hai này nhằm tận dụng sự đa dạng văn hóa độc đáo của Brooklyn.
