Khách truy cập đến Ottawa sẽ có nhiều món ăn hơn nữa để suy nghĩ vào đầu năm tới khi Trung tâm Shaw chuẩn bị tổ chức phiên bản tiếp theo của Giải vô địch ẩm thực Canada hàng năm, từ ngày 31 tháng 1 đến ngày 2020 tháng XNUMX năm XNUMX.
Sự kiện sẽ chứng kiến 12 đầu bếp hàng đầu trên khắp đất nước chiến đấu trong suốt hai ngày và ba cuộc thi gay cấn, được đánh giá cao trước khi tiết lộ lớn, tại đó người chiến thắng cuối cùng của sự kiện năm được công bố.
Dự kiến sự cạnh tranh sẽ rất khốc liệt với tất cả 12 người khổng lồ ẩm thực đều đã nếm trải chiến thắng, mỗi người đều đã giành được giải thưởng khu vực tương ứng trong chuỗi sự kiện Great Kitchen Party của Canada được tổ chức trên khắp đất nước vào đầu mùa thu vừa qua. Những người từng nhận giải Vàng trong Giải vô địch ẩm thực Canada bao gồm người chiến thắng kép Marc Lepine, đầu bếp / chủ nhà hàng Atelier nổi tiếng ở Ottawa, người đã ra đi với danh hiệu đáng thèm muốn vào năm 2012 và 2016, cũng như nhà vô địch hiện tại, Yannick LaSalle của Les Fougères , nằm cách trung tâm thành phố Ottawa ở Chelsea, Québec một đoạn lái xe ngắn.
Đằng sau các khía cạnh giải trí và có khả năng thay đổi nghề nghiệp của Giải vô địch ẩm thực, ở cấp cơ sở, tổ chức đằng sau Great Kitchen Party của Canada đóng một vai trò có trách nhiệm mạnh mẽ. Thông qua tiền đề cơ bản rằng 'Sức khỏe của Canada bắt đầu từ nhà bếp', nó cố gắng xây dựng một xã hội tốt đẹp hơn bằng cách khuyến khích và nuôi dưỡng tài năng địa phương trong các lĩnh vực thể thao và âm nhạc cũng như thực phẩm, 'cung cấp cho những người trẻ tuổi Canada cơ hội trở nên phi thường' .
Great Kitchen Party của Canada cũng hỗ trợ tài chính cho một loạt các tổ chức và các tổ chức xứng đáng như B2ten, MusiCounts và Trung tâm Thực phẩm Cộng đồng Canada đồng thời cung cấp một nền tảng có giá trị để trưng bày những nguyên liệu tốt nhất của quốc gia.
