Câu lạc bộ & spa bãi biển Guaycura Boutique Hotel thông báo rằng sự kiện ẩm thực tinh túy của nó, Lễ hội BajaMed, sẽ trở lại lần thứ 4 vào ngày 26 tháng XNUMX này, mang đến cho du khách đến Todos Santos một ngày cuối tuần với sự pha trộn, rượu vang Baja California, tiệc tối và nhạc sống trong khuôn viên tươi tốt của Nhà hàng El Mirador Ocean View của nó.
Lễ hội BajaMed sẽ giới thiệu các món ăn của Đầu bếp Ngôi sao Miguel Angel Guerrero, người sẽ hợp tác với Bếp trưởng Điều hành Guaycura, Ernesto Torres, và đầu bếp khách Martin Gonzales, những người sẽ mang hơi hướng Ý vào thực đơn nhằm mục đích thỏa mãn các giác quan của khách hàng và tôn vinh văn hóa và hương vị của Baja California.
Baja Med là một thuật ngữ do đầu bếp Miguel Ángel Guerrero hình thành nhằm tận dụng sự tương đồng về thời tiết và địa hình giữa Baja California và Địa Trung Hải và kết hợp các món ăn, nguyên liệu và kỹ thuật của Mexico và Địa Trung Hải để tạo ra một món ăn độc đáo của các bang Baja California .
Các món ăn đặc trưng với các sản phẩm tươi sống của bang. Điều này bao gồm hải sản tươi sống từ Biển Cortes như ngao sôcôla nổi tiếng hoặc cá ngừ xanh từ cảng Ensenada, ô liu và rượu vang từ Thung lũng Guadalupe, chà là từ San Ignacio và cà chua và dâu tây từ Thung lũng San Quintin. Các thành phần bổ sung bao gồm tôm hùm đỏ, cá đuối, hải sâm và salicornia, một loại mọng nước mọc ở cồn cát.
Những vị khách quen của lễ hội sẽ được thưởng thức một trong những nhà hàng hoành tráng nhất ở Todos Santos: El Mirador. Nằm cách trung tâm lịch sử của thị trấn 2 km và cách chí tuyến vài bước chân, vị trí này có cảnh hoàng hôn tuyệt vời và du khách thậm chí có thể phát hiện ra những con cá voi và cá đuối đang bơi nhẹ nhàng ngoài khơi bờ biển.
Những người lưu trú tại Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa cũng có thể thưởng thức các dịch vụ ẩm thực khác của khách sạn: Sky Lounge Bar nằm trong chính khách sạn và mang đến bầu không khí thời thượng và dễ chịu với tầm nhìn ra thị trấn và El Faro Beach Club & Spa . Hoàn hảo để phục hồi sức khỏe vào ngày Chủ nhật, câu lạc bộ bãi biển có hồ bơi vô cực với không khí thải carbon, quầy bar và bếp nướng hải sản bên hồ bơi cũng như các liệu pháp spa chăm sóc sức khỏe, chăm sóc sức khỏe và thư giãn. Được neo đậu bởi một ngọn hải đăng đang hoạt động hoàn chỉnh và được bao quanh bởi những bãi biển hoang sơ của bờ biển Punta Lobos, đây là một nơi lý tưởng để dành một ngày thư giãn dưới ánh nắng mặt trời.
Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa, nơi nghỉ dưỡng thân thiện ở trung tâm Pueblo Magico (“Thị trấn kỳ diệu”) của Todos Santos, có thể dễ dàng tiếp cận đối với hành khách đi máy bay, vì nó chỉ cách sân bay Los Cabos 50 phút lái xe và 30 phút đi từ sân bay ở La Paz.
Lấy tên từ những người dân bản địa từng đi lang thang nơi ngày nay là bang Baja California của Mexico, chào đón du khách tại thị trấn Todos Santos giàu lịch sử. Nằm trong một tòa nhà gạch đỏ có từ thế kỷ 19 được Viện Nhân chủng học và Lịch sử Quốc gia Mexico công nhận là công trình kiến trúc lịch sử và nghệ thuật, nơi nghỉ này cung cấp 14 phòng thoải mái và rộng rãi với lối trang trí kiểu Mexico và các tiện nghi đẳng cấp thế giới.
