Trong lịch sử lâu đời của ngành khách sạn, lớn hơn hầu như luôn đồng nghĩa với tốt hơn. Phòng suite thể hiện đẳng cấp. Diện tích rộng rãi đồng nghĩa với sự thoải mái. Một căn phòng rộng rãi, có không gian để thư giãn và nghỉ ngơi, là một phần lời hứa mà các khách sạn dành cho du khách.
Lời hứa đó giờ đây đang được viết lại—từng căn phòng nhỏ gọn một.
Việc Hilton hợp tác với YOTEL gần đây đánh dấu một sự thay đổi đáng chú ý trong định hướng của ngành công nghiệp này. Thỏa thuận này đưa một trong những công ty khách sạn lớn nhất thế giới vào một phân khúc đang phát triển nhanh chóng, thường được mô tả là... “khách sạn nhỏ gọn trong đô thị”—Những khách sạn được thiết kế với các phòng nhỏ, hiệu quả cao, nằm ở trung tâm thành phố đông đúc. Đây là một phân khúc phản ánh không chỉ áp lực kinh tế mà còn cả những quan niệm đang thay đổi về những gì du khách thực sự coi trọng.
Về bản chất, câu hỏi này thoạt nhìn có vẻ đơn giản: Nếu không gian nhỏ hơn lại đủ thì sao?
Một loại sang trọng khác
Tại các khách sạn YOTEL, phòng nghỉ có thể mang lại cảm giác gần giống với khoang hạng nhất trên máy bay hơn là một phòng suite khách sạn truyền thống. Giường có thể gấp gọn thành ghế sofa. Bàn làm việc được giấu vào tường. Ánh sáng, nhiệt độ và giải trí được điều khiển bằng bảng điều khiển cảm ứng hoặc điện thoại. Thiết kế này được thực hiện có chủ đích: từng centimet đều có chức năng riêng.
Những căn phòng này tuy thiếu diện tích nhưng lại cố gắng bù đắp bằng sự chính xác tuyệt đối.
“Vấn đề không phải là lấy đi thứ gì đó,” một nhà phân tích ngành khách sạn cho biết. “Mà là phải suy nghĩ lại xem khách hàng thực sự cần gì.”
Tại các thị trường đô thị đông đúc như New York, London hay Tokyo, nơi đất đai khan hiếm và đắt đỏ, yếu tố kinh tế rất hấp dẫn. Phòng nhỏ hơn đồng nghĩa với nhiều căn hộ hơn trong mỗi tòa nhà, điều này có thể dẫn đến lợi nhuận cao hơn. Đối với khách du lịch, sự đánh đổi thường được nhìn nhận khác: không gian ít hơn, nhưng vị trí tốt hơn và giá thấp hơn.
Kinh tế của doanh nghiệp nhỏ
Sự phát triển của các khách sạn nhỏ gọn là điều không thể tách rời khỏi thực tế của các thành phố hiện đại. Chi phí bất động sản đã tăng vọt, chi phí xây dựng trở nên đắt đỏ hơn, và du khách—đặc biệt là giới trẻ—dành ít thời gian hơn trong phòng của họ.
Đối với nhiều người, khách sạn đã trở thành nơi để ngủ chứ không phải để ở lại.
Sự thay đổi đó đã được đẩy nhanh bởi thói quen sử dụng thiết bị kỹ thuật số. Khách hàng làm thủ tục nhận phòng trên điện thoại, xem các chương trình giải trí cá nhân và sử dụng phòng khách sạn như một điểm dừng chân hơn là điểm đến. Sảnh, quầy bar và các không gian chung thường quan trọng hơn chính căn phòng.
Động thái của Hilton cho thấy ngay cả các tập đoàn khách sạn lâu đời cũng nhận thấy được tính hợp lý của việc này. Bằng cách hợp tác với YOTEL, công ty này có được chỗ đứng trong một phân khúc đang phát triển nhanh chóng, mà không cần phải xây dựng thương hiệu từ đầu. Ngược lại, YOTEL có được quyền truy cập vào hệ thống phân phối toàn cầu và mạng lưới khách hàng thân thiết rộng lớn của Hilton.
Đây là mối quan hệ đối tác được định hình bởi cả chiến lược và kế hoạch.
Không phải là một ý tưởng đơn lẻ
Khái niệm này không hoàn toàn mới, nhưng quy mô của nó thì lại rất lớn.
Các thương hiệu như citizenM đã tạo dựng được lượng người dùng trung thành với những phòng nghỉ nhỏ gọn, thiết kế hiện đại tương tự. Tại Nhật Bản, khách sạn con nhộng từ lâu đã cung cấp những khoang ngủ siêu tiết kiệm năng lượng. Và trong những năm gần đây, "khách sạn siêu nhỏ" và các mô hình nhà ở kết hợp - một phần khách sạn, một phần căn hộ - đã phát triển mạnh mẽ tại các thành phố lớn.
Điều làm nên sự khác biệt của thời điểm hiện tại là sự hội tụ của những ý tưởng này vào xu hướng chủ đạo. Những gì từng chỉ là ngách – gần như mang tính thử nghiệm – giờ đây đang được các ông lớn trong ngành áp dụng.
Một sự thay đổi thế hệ
Xu hướng này cũng có khía cạnh văn hóa.
Du khách trẻ tuổi, đặc biệt là những người quen sống ở thành thị, có thể ít quan tâm đến diện tích phòng hơn là thiết kế, hiệu quả và khả năng kết nối. Một không gian nhỏ được thiết kế tốt có thể tạo cảm giác chủ đích hơn là gò bó. Trong một số trường hợp, nó thậm chí còn mang lại cảm giác quen thuộc.
Phong cách tối giản, từng là một lựa chọn lối sống, nay đã trở thành hiện thực kinh tế ở nhiều thành phố. Các khách sạn cũng đang bắt đầu phản ánh thực tế đó.
Tuy nhiên, mô hình này vẫn không thiếu những người hoài nghi. Một số du khách vẫn đánh đồng sự thoải mái với không gian rộng rãi, và không phải tất cả các thị trường đều chấp nhận sự đánh đổi này như nhau. Suy cho cùng, sức hấp dẫn của một căn phòng lớn vẫn không hề biến mất.
Định nghĩa lại kỳ nghỉ
Điều đang nổi lên không chỉ đơn thuần là một loại phòng mới, mà còn là một triết lý mới về dịch vụ khách sạn.
Mô hình truyền thống nhấn mạnh những gì đã xảy ra. trong căn phòng. Mô hình mới chú trọng hơn vào những gì xảy ra. bên ngoài nó nằm trong thành phố, khu phố và các không gian chung của chính khách sạn.
Theo nghĩa đó, căn phòng nhỏ gọn không phải là điểm đến cuối cùng mà là một mắt xích trong một trải nghiệm lớn hơn.
Việc Hilton đầu tư vào YOTEL cho thấy ngành công nghiệp này tin rằng sự thay đổi này không chỉ là tạm thời. Khi các thành phố ngày càng đông đúc và du khách di chuyển dễ dàng hơn, định nghĩa về sự thoải mái có thể sẽ tiếp tục thay đổi.
Có thể không gian phòng đang trở nên chật hẹp hơn. Nhưng đối với nhiều du khách, thế giới bên ngoài lại đang ngày càng rộng lớn hơn.
Bình luận