Vatel Mauritius trong chuyến thăm khám phá Seychelles

Renaud Azema đã được trao trách nhiệm truyền bá Thương hiệu Vatel trên Ấn Độ Dương và ở Khu vực Nam Phi từ năm 2014 bởi M. Sebban, Người sáng lập và Chủ tịch của Tập đoàn. Cơ hội này xuất hiện sau khi ông Azema và một người bạn Malagasi xác định những gì họ đang làm ở Mauritius với Vatel, như một giải pháp khả thi cho ngành du lịch ở Madagascar.

Những gì Renaud Azema đang làm ở Mauritius năm 2014 rất đơn giản. Họ đang phát triển các nhà quản lý trẻ để nuôi sống ngành khách sạn địa phương với người quản lý cấp trung thông qua một chương trình cân bằng, nơi lý thuyết và thực tiễn có tầm quan trọng tương đương. Mô hình này do Vatel Worldwide thiết lập đã cho kết quả tích cực ở khắp mọi nơi trên thế giới, và kết quả mà họ thu được cho đến nay ở Mauritius đã khuyến khích họ thành lập một trường học ở Antananarivo ở Madagascar, hiện đã thành công sau 5 năm đã được chứng minh: 190 học sinh, an MBA về du lịch sinh thái và mở cơ sở thứ hai ở Morodava vào cuối năm nay.

Tự tin vào những gì họ đã đạt được ở Mauritius và ở Madagascar, họ đã mở một trường học ở Đảo Reunion, vì lý do tương tự và vì ngành công nghiệp đang thiếu những nhà quản lý cấp trung quan trọng. Để thành công trong bối cảnh rất khác biệt này, họ đã chọn tìm kiếm sự hỗ trợ của một cặp vợ chồng giàu kinh nghiệm, người đã đào tạo nhân lực cho ngành khách sạn trong 25 năm qua. Kinh nghiệm của họ và mạng lưới đáng kinh ngạc của họ trong lĩnh vực khách sạn, đã cho phép Trường Vatel ở St Paul, nhanh chóng nổi lên như một sự bổ sung quan trọng cho những gì đã được thực hiện cho đến nay ở hòn đảo này về mặt giáo dục.

Một năm trước, họ đã có cơ hội thành lập một trường học ở Kigali, Rwanda, cùng với một cựu sinh viên của Vatel France, người gốc Rwanda và người sẵn sàng mang đến đất nước những gì cô ấy nhận được như một món quà, ra nước ngoài. . Trong hai năm, Nicole Bamukunde và chồng là Paul, đã ký được thỏa thuận với quỹ Master Card đầu tư ồ ạt (50 triệu USD) vào lĩnh vực du lịch của quốc gia châu Phi này, như một dự án thử nghiệm cho châu Phi.

Tất cả sự mạo hiểm này và những thành công của họ đã khuyến khích Renaud Azema và Nhóm của anh ấy tiến xa hơn và tiếp tục đề xuất giải pháp cho từng điểm đến, trong đó đặt du lịch là ưu tiên để duy trì tăng trưởng kinh tế của họ. Đó là trường hợp của hầu hết các quốc gia ở khu vực Nam Phi, nơi họ đã nhắm mục tiêu mở trường học, nhưng cũng là trường hợp ở Seychelles, nơi du lịch chiếm XNUMX/XNUMX thu nhập quốc dân. Renaud Azema nói rằng ông tin rằng, nơi du lịch có tầm quan trọng đó, việc có một nhà cung cấp giáo dục hiệu quả cao để đào tạo thanh niên tại địa phương không phải là lựa chọn để duy trì sự phát triển về chất của trụ cột chính của nền kinh tế; “Đó là điều bắt buộc” anh ấy nói.

Seychelles đã có các học viện địa phương nhưng Renaud Azema vẫn tin tưởng chắc chắn rằng một trường Vatel ở Seychelles có thể mang lại cho khu vực này nhiều lựa chọn hơn để đối mặt với những thách thức phía trước. Điều này được nói ra mà không giảm thiểu sự đóng góp của họ vào việc phát triển trình độ cần thiết,

Renaud Azema nói rằng ông sẽ không nhấn mạnh vào Vatel USP's, với tư cách là nhóm trường khách sạn quốc tế đầu tiên trên thế giới. Thay vào đó, anh ấy nói rằng anh ấy chỉ muốn nhớ lại thực tế gắn liền với sự phát triển của Vatel trong khu vực và đặc biệt là ở Mauritius.

Từ con số không vào năm 2009, họ đã thu hút được hơn 1200 sinh viên trong mười năm qua. Họ đã tạo ra 30 việc làm toàn thời gian cộng thêm 60 việc làm bán thời gian. Họ đang nhận 360 sinh viên trong năm nay (nhập học 2019) cho hai chương trình của họ, trong đó 140 sinh viên quốc tế. “Những sinh viên đó mang lại đóng góp to lớn cho đất nước: họ trả nhiều hơn người Mauritians cho học phí của họ và họ chi tiêu một khoản đáng kể cho chỗ ở, chi phí sinh hoạt và giải trí. Ngoài ra, họ cũng thu hút nhiều khách du lịch hơn bằng cách khiến cha mẹ và người thân của họ đến Mauritius để thăm họ. Mô hình đã nêu hiện tại mang lại 50 triệu MRU cho đất nước, chưa bao gồm học phí…. Điều này khiến tôi nghĩ rằng trường chúng ta không chỉ là một trường học, mà là một tác nhân thực sự của ngành kinh tế, góp phần thực hiện các mục tiêu đã đề ra trong chiến lược du lịch của mỗi điểm đến. Tôi đã ở Seychelles ba ngày qua để xác định tùy chọn tốt nhất để đặt một công cụ như vậy cục bộ. Có nhiều lựa chọn từ hình thức PPP cho đến sáng kiến ​​hoàn toàn tư nhân và không có gì nên vứt bỏ mà không có sự cân nhắc kỹ lưỡng. Tôi đã gặp khu vực công và tôi đã có một cuộc trò chuyện ngắn với Bộ trưởng Bộ Giáo dục, người hiện biết mong muốn của chúng tôi để mở rộng mạng lưới Vatel ở đây. Tôi đã gặp Bộ trưởng Bộ Du lịch trước đó, vào cuối năm ngoái để bày tỏ điều tương tự. Tôi cũng đã gặp hai diễn viên chính về đào tạo trong lĩnh vực du lịch cho đến nay, đó là STA và UNISEY. Cả hai ban lãnh đạo đều thể hiện sự quan tâm thực sự đến việc hợp tác với Vatel. Sau các cuộc họp của mình, tôi tin rằng đây có thể là cơ hội để xem xét lại toàn cầu về giáo dục du lịch và tạo ra sự hiệp lực phù hợp giữa các tác nhân chính trên thị trường nhỏ này. Tôi cũng đã gặp khu vực tư nhân và xác nhận nhu cầu của họ về Seychellois đủ năng lực, cam kết, động lực và tham vọng cho khu vực này. Cuối cùng, tôi đã gặp được những cá nhân có đầy đủ kỹ năng và kinh nghiệm để quản lý một đơn vị xuất sắc nhằm phục vụ đúng mức cho ngành. Để kết luận, tôi muốn nói rằng động lực rõ ràng có lợi cho việc thành lập Trường Vatel ở Seychelles và tất cả các diễn viên có mặt đều có thể là một phần của thỏa thuận. Ngày Nhận thức do ANHRD tổ chức vào ngày 27 tháng XNUMX, đã xác nhận rõ ràng mong muốn của một số thanh niên Seychellois được theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực du lịch. Điều này dẫn đến một suy nghĩ: Thay vì tài trợ cho thanh niên này ra nước ngoài để lấy bằng cấp, có thể hiệu quả hơn về mặt tài chính và chắc chắn bền vững hơn để hỗ trợ một cơ sở giáo dục đại học địa phương đào tạo họ trong khu vực (thực tập ở đó để mở họ ra thế giới) . Điều này thậm chí sẽ giúp thu hút sinh viên quốc tế với những đức tính được trình bày ở trên ”Renaud Azema nói.