Một trong những yếu tố bị đánh giá thấp nhất của bang Montana là phong cảnh ẩm thực. Mặc dù có thể không phải là điều quan trọng hàng đầu khi lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ hè, nhưng các lựa chọn đồ ăn và thức uống ở Montana rất sôi động, hấp dẫn và chắc chắn sẽ bổ sung cho bất kỳ chuyến đi nào. Thêm vào đó, với ngành nông nghiệp phong phú của bang, có rất nhiều cách để thưởng thức hương vị của Montana - chẳng hạn như quả mâm xôi, anh đào Flathead và bò rừng - dưới dạng các sản phẩm trồng tại địa phương và các món ăn, món tráng miệng và đồ uống do Montana chế biến.
Có một số điểm nóng ẩm thực được tìm thấy trên khắp Montana, với các mỏ neo bao gồm Billings, Bozeman, Missoula và Whitefish.
Thành phố lớn nhất của Montana, Billings có một khung cảnh đồ ăn và thức uống phong phú, với một số nhà hàng giới thiệu một số món ăn ngon nhất, từ nhà hàng bít tết đến hải sản và rượu mạnh và rượu mạnh có nguồn gốc địa phương. Đây cũng là nơi có khu nhà máy bia tự hướng dẫn, có thể đi bộ duy nhất của bang. Tuyến đường nhà máy bia dài 1.5 dặm nằm ở trung tâm thành phố Billings và bao gồm sáu nhà máy bia, hai nhà máy chưng cất và một nhà rượu táo.
Cách Billings 2.5 giờ lái xe tuyệt đẹp và dễ dàng, Bozeman là một thị trấn thanh lịch phía tây trở thành trung tâm cho các hoạt động ngoài trời như câu cá, trượt tuyết, đạp xe leo núi và đi bộ đường dài trong và xung quanh sáu dãy núi bao quanh thành phố. Sau một ngày khám phá, hãy mạo hiểm đến một trong những khu vực lân cận khác biệt của Bozeman. Cả Downtown Bozeman và Cannery District đều là những nơi tuyệt vời để trải nghiệm hương vị của góc Montana này. Các địa điểm được người dân địa phương yêu thích bao gồm Montana Ale Works, Dave's Sushi, Open Range, Feed Café và hơn thế nữa.
Nằm ở nơi hợp lưu của năm thung lũng, Missoula là thành phố lớn thứ hai ở Montana, và trung tâm lịch sử của nó là một trong những địa điểm ăn uống tốt nhất trong tiểu bang. Từ các nhà máy bia và nhà máy chưng cất thủ công, đến các nhà hàng chuyên phục vụ các bữa ăn tập trung vào Montana, chắc chắn du khách sẽ tìm thấy các món ăn và món ngon hợp khẩu vị ở Garden City. Cửa hàng kem nổi tiếng nhất của bang - Big Dipper - cũng bắt đầu thành lập ở Missoula và là một điểm đến yêu thích vào mùa hè. Nếu bạn muốn nếm thử bia sản xuất tại địa phương, hãy cân nhắc tham gia chuyến tham quan có hướng dẫn viên đến các nhà máy bia của thành phố với River City Brews Rafting Tours hoặc chuyến tham quan bằng bàn đạp với Thirst Gear.
Nằm cách Missoula một đoạn lái xe tuyệt đẹp về phía bắc và cách Công viên Quốc gia Glacier 30 phút về phía tây, là quần thể núi Whitefish. Trong khi có khoảng 7,500 cư dân, khung cảnh ăn uống của Whitefish là một nơi mà bạn mong đợi tìm thấy ở một thành phố lớn hơn nhiều. Tại thị trấn miền núi này, các đầu bếp tập trung vào việc tìm nguồn nguyên liệu tươi và địa phương để tạo ra các thực đơn khác biệt. Khi đến Whitefish, bạn sẽ tìm thấy một loạt các lựa chọn nhà hàng đa dạng — bao gồm ẩm thực lấy cảm hứng từ miền Nam, Ý, sushi và bít tết — cũng như các tiệm bánh, nhà máy bia và nhà máy chưng cất.
Nhưng hãy yên tâm, các dịch vụ ẩm thực và hương vị địa phương của Montana mở rộng ra ngoài những trung tâm đô thị này. Các món yêu thích của người dân địa phương và những viên ngọc quý của thị trấn nhỏ bao gồm bánh pizza tại Moose's Saloon ở Kalispell, bánh mì kẹp thịt heo tại Pork Chop John's ở Butte, bánh mì kẹp thịt tại Nhà hàng Parker ở Drummond, Serrano's ở East Glacier Park và Jersey Lilly ở Ingomar, cũng như nhiều loại nhà hàng đáng kinh ngạc ở Big Sky.
Khi bạn đi qua tiểu bang, hãy nhớ để mắt đến nhiều con đường mòn sẽ dẫn bạn đến những điểm đến hấp dẫn và giải khát hơn.
Nhấm nháp một loại bia địa phương bằng cách khám phá các điểm dừng tạo nên Đường mòn Montana Brewers. Rất có thể, dọc theo chuyến du lịch của bạn, bạn sẽ thấy những cánh đồng lúa mạch nơi nhiều nhà sản xuất bia ở Montana cung cấp ngũ cốc của họ trước khi biến chúng thành loại bia đặc trưng của Montana.
Hãy thử những món ngọt trên Đường mòn bánh trung tâm Montana. Đường mòn mở rộng này tập trung vào tất cả mọi thứ khi nó đi qua 19 điểm đến đáng mơ ước trong 15 cộng đồng, với nhiều thị trấn và thành phố để khám phá trên đường đi.
