Green Globe chúc mừng São Lourenço do Barrocal's về chứng nhận đầu tiên và cam kết thực hành bền vững tốt nhất.
Susana Lourenço, Giám đốc Tiếp thị của khu bất động sản cho biết: “Chúng tôi tin rằng trải nghiệm các sản phẩm, ẩm thực, lịch sử, phong cảnh và câu chuyện địa phương là cách đóng góp vào sự phát triển của nền kinh tế địa phương, hoạt động kinh doanh của chính chúng tôi và sự nhạy cảm đối với vùng đất và khu vực. Chúng tôi phấn đấu vì điều này mỗi ngày.”
São Lourenço do Barrocal cam kết với cảnh quan địa phương, cộng đồng, lịch sử và sự kết nối với vùng đất để thúc đẩy loại hình du lịch nhằm tôn trọng và trải nghiệm tính chân thực của khu vực. Tự duy trì bền vững là ưu tiên chính tuân theo các nguyên tắc được thiết lập vào thế kỷ 19 khi nơi này phát triển thành một ngôi làng nông nghiệp thịnh vượng, cung cấp gia súc, ngũ cốc, rau và rượu cho 50 gia đình cư dân. Việc hồi sinh khu đất thể hiện sự tôn kính đối với kiến trúc địa phương và các vật liệu được sản xuất trong khu vực. Mái ngói, gạch, đá cuội và đồ nội thất tìm thấy tại chỗ đã được tái sử dụng và các vật liệu bền lâu được sử dụng để tân trang lại.
Du khách được khuyến khích khám phá khu vực và các dịch vụ địa phương mà nhiều người chưa biết đến. Sự tò mò ngày càng tăng khi khám phá lại Monsaraz, Alentejo và trải nghiệm 'monte alentejano' là như thế nào. Với kiến thức trực tiếp về di sản và văn hóa của khu vực, nhân viên cung cấp cái nhìn sâu sắc về bản sắc độc đáo của khu vực và các nguyên tắc tự bền vững. Họ tư vấn cho khách những gì nên trải nghiệm, đi đâu và ăn ở đâu. Du khách có thể tận hưởng nhiều hoạt động làm nổi bật văn hóa địa phương và cảm nhận về địa điểm bao gồm đi xe đạp, dã ngoại, cưỡi khinh khí cầu, xưởng làm bánh mì và đồ gốm cũng như nếm rượu vang cùng nhiều hoạt động khác.
Susana Lourenco nói thêm: “Chúng tôi khuyến khích một cộng đồng thịnh vượng và quan tâm có thể khôi phục hoạt động tự duy trì của địa điểm và tạo ra sự kết nối cảm xúc”.
São Lourenço do Barrocal là một nơi đặc biệt, có lợi cho những trải nghiệm đa dạng và phong phú. Nó cung cấp dịch vụ chất lượng được hiện thực hóa ở một vị trí di sản cùng với hoạt động sản xuất nông nghiệp của chính khu đất này. Du khách có cơ hội đáng chú ý để hòa mình vào phong cách sống nơi họ có thể nếm thử tinh hoa của các sản phẩm và hàng hóa truyền thống của Bồ Đào Nha.
Khu đất này có vườn nho, vườn ô liu, cánh đồng yến mạch, ngựa và gia súc được chứng nhận ăn trên đồng cỏ tự nhiên, vườn cây ăn quả và vườn rau hữu cơ cung cấp sản phẩm tươi sống theo mùa cho nhà hàng từ trang trại đến bàn ăn, tập trung vào ẩm thực Alentejo. Và các loại rượu vang phiên bản giới hạn được sản xuất tại nhà máy rượu của khu đất này, làm nổi bật danh tiếng sản xuất rượu vang của khu vực. Du khách được mời trải nghiệm một trang trại đang hoạt động, gắn bó với đất đai và con người, đồng thời không bao giờ rời xa sự thoải mái và tiện nghi của cuộc sống đương đại.
Sự phát triển của khu bất động sản này thành một điểm đến du lịch bền vững đã chứng kiến sự hồi sinh của cộng đồng địa phương và tăng cơ hội việc làm. Với việc khai trương São Lourenço do Barrocal vào tháng 2016 năm 57, một đội ngũ gồm 95 nhân viên đã được thành lập, 1950% đến từ khu vực địa phương. Cơ hội việc làm lâu dài ngày càng tăng có nghĩa là nhân viên và con cái của họ giờ đây có thể ở lại Alentejo, nơi dân số đang suy giảm kể từ những năm XNUMX. Những cư dân trước đây quay trở lại và những người mới đến đã kích thích tăng trưởng kinh tế địa phương. Những ngôi nhà trống hiện đã có người ở và việc đào tạo được cung cấp cùng với Văn phòng Dạy nghề và Việc làm của Thành phố để giải quyết tình trạng thiếu nhân sự có tay nghề cao.
Green Globe là hệ thống bền vững trên toàn thế giới dựa trên các tiêu chí được quốc tế chấp nhận về hoạt động và quản lý bền vững của các doanh nghiệp du lịch và lữ hành. Hoạt động theo giấy phép trên toàn thế giới, Green Globe có trụ sở tại California, Hoa Kỳ và có đại diện tại hơn 83 quốc gia. Green Globe là Thành viên Liên kết của Tổ chức Du lịch Thế giới của Liên hợp quốc (UNWTO). Để biết thông tin, vui lòng truy cập greenglobe.com
