"Rượu là một cảm xúc"

James Suckling, nhà phê bình rượu nổi tiếng, không biết rằng rượu sẽ trở thành niềm đam mê của ông trong suốt những năm đại học; tại Đại học Bang Utah, ông học khoa học chính trị tại Bang Utah và tại Đại học Wisconsin (Madison), ông tập trung vào báo chí.

Nhờ cha mình, anh bắt đầu quan tâm đến rượu vang và tham gia Wine Spectator và bắt đầu tham gia nếm thử rượu vang của Bordeaux với Alexis Lichine, thăm các nhà máy rượu vang ở Ý và đi du lịch khắp châu Âu.

Năm 1985, ông bắt đầu văn phòng Châu Âu cho Wine Spectator và sống ở Paris để xem xét tất cả các loại rượu vang Châu Âu, tập trung vào rượu vang của Ý, Bordeaux và Port Wine, xuất bản cuốn sách đầu tiên của mình, Vintage Port. Năm 2010, anh rời M. Shanken Communications để theo đuổi sở thích riêng của mình trong lĩnh vực truyền thông và tiếp thị các sự kiện đặc biệt.

Là thành viên của Wine Spectator, Suckling đã nếm thử trung bình 4000 loại rượu vang hàng năm với 50% đến từ Ý. Suckling tiếp cận các loại rượu, “… về những gì tôi nếm được trong miệng; Tôi tìm thấy nồng độ của trái cây, của tannin, rượu và axit. Yếu tố bộc lộ rõ nhất là sự lưu lại của hương vị trong miệng, dư vị… Nó phải là một cảm xúc, không phải là một cái gì đó khoa học. Rượu vang hảo hạng là sự hài hòa… ”(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).

Các Địa điểm

Công trình kiến trúc đầu tiên của Frank Gehry ở New York (hoàn thành năm 2007), là nơi tổ chức sự kiện rượu vang nổi tiếng này.

James Suckling Great Wines của Ý. Tuyển chọn

Sự kiện rượu vang Suckling ở Manhattan trưng bày các loại rượu vang nổi tiếng của Ý từ các thương hiệu uy tín và nổi tiếng được lựa chọn từ các nhà máy rượu vang nhỏ. Suckling tự tay lựa chọn các loại rượu vang Ý từ Brunello's và Barolos đến Super Tuscans, Barbaresco's đến Amarone's và Chianti Classico. Tất cả các loại rượu vang đã được xếp hạng điểm cao nhất từ 90 điểm trở lên và nhiều loại được đưa vào danh sách 100 loại rượu vang Ý hàng đầu năm 2018 của Suckling.ĐỌC ĐẦY ĐỦ BÀI VIẾT TẠI CHIẾN THẮNG.TRAVEL.