Století trụ vững nhờ danh tiếng về đồ ăn ngon với giá cả hợp lý - một sự kết hợp hiếm có trong khu du lịch, ít nhất là theo truyền thuyết. Địa điểm nổi tiếng của Afghanistan, Kabul Karolina, chỉ cách đó vài mét. Bên kia sông ở Malá Strana, Café de Paris cung cấp thịt bò nướng với bánh mì, khoai tây chiên ngon và salad với giá dưới 1 Kč. Ngoài ra còn có Karavanseráj, Universal, Modrý zub, Globe, Luka Lu.
Và sự thật mà nói, Století không hoàn toàn sống theo danh tiếng của nó. Một cặp vợ chồng ngồi mỗi người hai món (và nhiều đồ uống) có thể để lại gần 1,000 Kč (60.40 đô la) trên bàn.
Tuy nhiên, đây vẫn là một nơi giản dị với thực đơn dựa trên các bữa ăn được cho là yêu thích của những nhân vật nổi tiếng như Louis Armstrong (huy chương thịt lợn trong món cà ri cam lạnh có vị giống như kem tan chảy), Erich von Stroheim (bít tết gà với lê nướng) , Somerset Maugham (bít tết nướng sốt tiêu và chuối cắt lát) và Ema Destinnová (salad với gan và táo).
Vì vậy, nó giàu trí tưởng tượng, nếu không muốn nói là tuyệt vời.
Cắn nhanh
Sau một thời gian dài, chất lượng suy giảm chậm chạp, những người đứng sau La Perle de Prague cuối cùng đã quyết định từ bỏ. Tin đồn rằng một bên khác đã có các thiết kế trên đỉnh Nhà khiêu vũ, Metropole đã trở thành của Noel, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn. Giờ đây, hangout Vinohrady đã được một cặp vợ chồng đến từ Anh mặc lại trang phục và trở thành một quán rượu kiểu Anh có tên The Royal Oak.
Đi học
Radisson đang tổ chức đầu bếp David Thompson ở London được ca ngợi (với một sao) cho một loạt các lớp học nấu ăn vào các ngày 6, 7 và 13 tháng 5,900. Là người gốc Úc, Thompson đã học nghề của mình ở Bangkok - tốt đến nỗi nhà hàng của anh ấy, Nahm , kiếm được một ngôi sao chưa đầy nửa năm sau khi khai mạc. Ông cũng là tác giả của cuốn sách Món ăn Thái. Những người tham gia có thể làm việc với Thompson trong ba khóa học, với một vài giải lao cho rượu vang cả trong và sau lớp học. Chi phí: 222 Kč, bao gồm cả rượu vang. Gọi 820 410 XNUMX để tìm hiểu thêm.
Các từ cuối cùng (nói lảm nhảm)
Nói về Kabul Karolina, người chủ (Hasib Saleh, theo danh thiếp của anh ta) đã ngăn tôi lại khi tôi rời đi một ngày để nhắc đến một bài viết tuyệt vời trong Lidové noviny. Sau đó anh ấy hỏi tôi có tình cờ biết ai ở tờ Bưu điện Praha không. Tôi đã cho phép tôi làm điều đó mà không làm mất đi tính ẩn danh của người đánh giá. Anh ấy giải thích rằng, với tư cách là người điều hành một doanh nghiệp nhỏ, anh ấy cần phải tạo ra càng nhiều công khai càng tốt, và thúc giục tôi chuyển thẻ cùng.
Ngay và luôn. Đối với kỷ lục, đó là một nhà hàng tốt, không tốn kém. Nhưng hầu hết mọi người đã biết điều đó.
