Bạn có thể ăn da của Weisswurst, được dịch là Xúc xích trắng. Bạn ăn gì với nó và “zuzeln” thực sự có nghĩa là gì? Video ngắn “Cách … video” của chúng tôi với Người nội bộ Bavaria Jakob Portenlänger từ quán rượu Munich “Xaver's” chỉ cho bạn cách ăn “Xúc xích trắng” của mình.
Tổng cục Du lịch Bavaria muốn chuẩn bị cho Khách du lịch Mỹ và xuất bản một cuốn sách hướng dẫn tìm hiểu chi tiết về văn hóa Bavaria.
Weisswurst, hay xúc xích thịt bê, là món ăn mang tính biểu tượng của Bavaria. Nó chỉ nguyên bản khi được làm bằng thịt bê.
Theo truyền thống, món này được ăn trước 12 giờ, kèm theo bánh quy xoắn, mù tạt ngọt và bia lúa mì Bavarian. Tuy nhiên, có những quy định cụ thể về cách ăn Weisswurst để tối đa hóa trải nghiệm ẩm thực này.
Một nguyên tắc quan trọng là không bao giờ ăn da. Nên cắt đôi theo đường chéo và sau đó bóc thịt ngay khỏi da, tương tự với nửa còn lại.
Hay cách truyền thống hơn gọi là “Zuzeln” là nhúng xúc xích vào mù tạt ngọt rồi hút thịt ra khỏi da. Mahlzeit!
Bavaria, chính thức là Bang tự do Bavaria, là một bang ở phía đông nam nước Đức. Với diện tích 70,550.19 kmXNUMX, Bavaria là bang lớn nhất của Đức tính theo diện tích đất liền, chiếm khoảng XNUMX/XNUMX tổng diện tích đất liền của Đức.
Bavaria luôn có một chút khác biệt so với phần còn lại của nước Đức.
Cách dễ nhất để đến Bavaria là bay đến Munich hoặc bắt một trong các chuyến tàu Liên tỉnh để kết nối từ phần còn lại của Đức, Áo, Thụy Sĩ hoặc Bắc Ý.
Người Bavaria là những nhân vật sáng tạo với những câu chuyện lôi cuốn.
Họ diễn giải lại truyền thống và phong tục của Bavaria theo một cách hoàn toàn mới. Họ đã bám rễ sâu vào quê hương của mình như không nơi nào khác ở Đức. Các nghệ sĩ, nhạc sĩ, thợ thủ công, nhà sản xuất bia, nhà sản xuất rượu vang, đầu bếp và nhiều người khác đã tạo nên bộ mặt của Bavaria. Ví dụ, các chàng trai từ Snow White Gin, sản xuất rượu gin bằng cách sử dụng nguyên liệu nguyên chất có nguồn gốc độc quyền từ vùng rừng Spessart, đồng thời, họ bảo tồn truyền thống chưng cất đặc biệt và lâu đời của vùng Bavaria.
Họ đặt tên rượu gin của mình theo tên nhân vật cổ tích nổi bật, Bạch Tuyết, được cho là lấy cảm hứng từ quê hương nhỏ bé Lohr am Main của họ.
Để biết thêm thông tin về các quy tắc và quy định nhập cảnh, vui lòng truy cập trang web của Văn phòng Ngoại giao Liên bang. trên eTurboNews
ĐIỀU NÊN rút ra từ bài viết này:
- Or the more traditional way, called “Zuzeln” is to dip the sausage in the sweet mustard and suck the meat out of the skin.
- The Bavarian Tourism Board wants to prepare American Tourists and published a guide to learning the ins and outs of the Bavarian culture.
- Cách dễ nhất để đến Bavaria là bay đến Munich hoặc bắt một trong các chuyến tàu Liên tỉnh để kết nối từ phần còn lại của Đức, Áo, Thụy Sĩ hoặc Bắc Ý.
