Các cựu binh Four Seasons trở lại Thái Lan để dẫn dắt Four Seasons Hotel Bangkok tại đội khai mạc sông Chao Phraya

Dự kiến ​​khai trương vào cuối năm 2019, Khách sạn Four Seasons Bangkok hoàn toàn mới tại sông Chao Phraya, ốc đảo ven sông trên đường Charoenkrung, đã tập hợp một đội ngũ giám đốc điều hành cấp cao và chuyên gia tài năng, những người hiện đang định hình những gì sẽ trở thành trải nghiệm khách sạn đỉnh cao của thành phố. .

Tổng Giám đốc Lubosh Barta bắt đầu sự nghiệp Four Seasons của mình cách đây 15 năm tại địa điểm cũ của công ty ở Bangkok, nơi ông giữ chức vụ Giám đốc Thực phẩm và Đồ uống. Thể hiện tố chất lãnh đạo ngay từ đầu, ông chuyển đến Chiang Mai trước khi đảm nhận vị trí Tổng Giám đốc đầu tiên tại Koh Samui. Thành công của anh là bước đệm để mở Khách sạn Four Seasons Seoul, nơi tự hào là một trong những cơ sở kinh doanh thực phẩm và đồ uống lớn nhất của công ty và Charles H, quán bar tốt nhất ở Hàn Quốc. Là người gốc Cộng hòa Séc, có sự nghiệp bao gồm các vị trí ở Châu Âu, Úc và Trung Đông, Lubosh luôn coi Thái Lan là quê hương thứ hai của mình, đặc biệt kể từ khi cả ba người con của ông đều sinh ra ở nước này.

Rainer Stampfer, Chủ tịch Four Seasons, Điều hành Khách sạn – Châu Á Thái Bình Dương, cho biết: “Sự trở lại của Four Seasons tại Bangkok sẽ không có gì là ngoạn mục và không có ai dẫn dắt đội tốt hơn Lubosh Barta”. “Lubosh chịu trách nhiệm đưa Khách sạn Four Seasons Seoul lên bản đồ thế giới với tư cách là Tổng Giám đốc khai trương. Trước khi đến Hàn Quốc, anh đã sống vài năm ở Bangkok, Chiang Mai và Koh Samui. Kỹ năng mở đầu và sự hiểu biết về văn hóa của anh ấy với Thái Lan phù hợp với phẩm chất lãnh đạo và cam kết sâu sắc của anh ấy đối với tầm nhìn của cả Four Seasons và Country Group Development, đối tác của chúng tôi ở Bangkok.”

Bên cạnh Lubosh là Jasjit Singh Assi – được các đồng nghiệp gọi là JJ – là Giám đốc khách sạn chịu trách nhiệm điều hành các hoạt động hàng ngày. Sau khi gia nhập Four Seasons tại quê hương Ấn Độ, JJ nhanh chóng thăng tiến trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống ở Chiang Mai và Sydney trước khi trở lại Mumbai trong nhiệm vụ đầu tiên là Giám đốc Khách sạn. Lớn lên trong một gia đình quân nhân, anh đã dành phần lớn tuổi trẻ của mình để đi du lịch, chuẩn bị chu đáo để cung cấp loại dịch vụ mang tính cá nhân hóa cao mà các vị khách của Four Seasons từ khắp nơi trên thế giới mong đợi.

“Ngoài kinh nghiệm gần đây của anh ấy ở Mumbai, JJ mang lại nền tảng vững chắc về thực phẩm và đồ uống trong lần trở lại Thái Lan, đây sẽ là một phần quan trọng trong trải nghiệm mà chúng tôi cung cấp cho cả du khách quốc tế và khách hàng địa phương của chúng tôi,” Lubosh nói.

Betty Chan kỳ cựu của Four Seasons tham gia với tư cách Giám đốc Tiếp thị với vai trò giám sát bán hàng, tiếp thị và các sự kiện. Sự nghiệp của cô với Four Seasons bắt đầu vào năm 1995 và kể từ đó đã phát triển với Four Seasons với các vai trò ở Hồng Kông cùng với đội bán hàng trên toàn thế giới của công ty và Thượng Hải. Năm 2008, Betty được bổ nhiệm làm Giám đốc Tiếp thị của Four Seasons Resorts Thái Lan và say mê Thái Lan kể từ đó.

Đội Giấc mơ ẩm thực

Lubosh nói: “Chúng tôi có những mục tiêu rất tham vọng cho chương trình đồ ăn và thức uống tại Four Seasons Hotel Bangkok, và do đó chúng tôi đã tập hợp một số ngôi sao sáng nhất trong thiên hà Four Seasons để dẫn dắt nhóm của chúng tôi.

Giám đốc Thực phẩm và Đồ uống Vishal Sanadhya bắt đầu sự nghiệp tại Four Seasons vào năm 2006 và nhanh chóng đảm nhận các vị trí và phân công lực lượng đặc nhiệm trên khắp châu Á, từ các điểm đến đô thị đến những hòn đảo thiên đường ở Maldives. Là một “khách du lịch ẩm thực” tự xưng, anh tin rằng ngoài các nhà hàng và quán bar, Four Seasons mới sẽ cung cấp dịch vụ ăn uống tốt nhất cho các sự kiện xã hội và doanh nghiệp của thành phố.

Bếp trưởng điều hành Andrea Accordi trở lại Thái Lan trên gót chân dẫn dắt nhóm ẩm thực tại Four Seasons Hotel Hong Kong giành tám Sao Michelin chưa từng có tại ba nhà hàng. Anh chàng gốc Ý nói được nhiều thứ tiếng đã tham gia Four Seasons cách đây 12 năm ở Praha rất vui khi được trở lại đất nước nơi anh đã trải qua những năm tháng hình thành sự nghiệp và cũng là nơi anh gặp vợ mình.

Chuyên gia pha chế quốc tế Philip Bischoff là Giám đốc Đồ uống của Khách sạn, đặc biệt tập trung vào trải nghiệm uống rượu đặc trưng của câu lạc bộ xã hội. Gần đây nhất, sau quầy bar tại Manhattan Bar nổi tiếng thế giới ở Singapore, ông đã giới thiệu vô số sáng kiến ​​giúp quán bar này giành được vị trí số 1 trong 50 quán bar tốt nhất châu Á trong hai năm hoạt động và nằm trong top 50 danh sách XNUMX quán bar tốt nhất thế giới. Người gốc Đức cũng là Đại sứ Đồ uống Bốn Mùa, cung cấp định hướng khái niệm, đào tạo về cách pha chế và hướng dẫn thực đơn cho các khách sạn ở Châu Á Thái Bình Dương.

Sức khỏe tại Four Seasons

Trung tâm Chăm sóc Sức khỏe tại Four Seasons Hotel Bangkok tại Sông Chao Phraya, do Giám đốc Spa Cấp cao Sandie Johannessen lãnh đạo, sẽ là một nơi nghỉ dưỡng sôi động tại đô thị với các liệu pháp đa chiều hướng đến Tâm trí, Cơ thể và Công việc.