Tôi muốn chia sẻ những hiểu biết từ Bali về cách du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hòa bình, chủ yếu thông qua việc lồng ghép các giá trị văn hóa vào ngành.
Định nghĩa về hòa bình và mối liên hệ của nó với du lịch
Hòa bình không chỉ là sự vắng bóng xung đột; đó là sự hiện diện của sự hòa hợp, tôn trọng lẫn nhau và khả năng chung sống bất chấp sự khác biệt. Trong du lịch, hòa bình thể hiện như một trạng thái mà các nền văn hóa đa dạng tương tác tích cực, thúc đẩy sự hiểu biết và hợp tác lẫn nhau. Du lịch đóng vai trò là nền tảng để thu hẹp khoảng cách văn hóa, mang đến cơ hội cho những trải nghiệm chung giúp giảm định kiến và thúc đẩy sự đồng cảm.
Tích hợp các giá trị văn hóa vào du lịch
Ở Bali, các giá trị văn hóa như ba hita karana—triết lý về sự hòa hợp giữa con người, thiên nhiên và thần thánh—đóng vai trò trung tâm trong việc định hình các hoạt động du lịch.
Nguyên tắc này được đưa vào các sáng kiến như du lịch sinh thái, lễ hội văn hóa và các dự án bảo tồn di sản. Thông qua những nỗ lực này, du khách được giới thiệu các giá trị ưu tiên tính bền vững, tôn trọng môi trường và đoàn kết xã hội.
Du lịch như một chất xúc tác cho hòa bình
- Trao đổi văn hoá
Du lịch tạo điều kiện cho sự tương tác trực tiếp giữa những người có xuất thân đa dạng, giảm thiểu định kiến và thúc đẩy sự trân trọng sâu sắc hơn đối với những khác biệt. Ví dụ, các buổi biểu diễn văn hóa ở Bali thường bao gồm các giải thích về ý nghĩa lịch sử và tâm linh của chúng, thúc đẩy sự hiểu biết giữa các nền văn hóa. - Ổn định kinh tế
Du lịch tạo ra việc làm, hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương và thúc đẩy sự ổn định kinh tế. Tại Bali, ngành du lịch tạo việc làm cho hàng nghìn người dân địa phương, đảm bảo sinh kế của họ và giảm nguy cơ xung đột phát sinh từ chênh lệch kinh tế. - Quản lý Môi trường
Các sáng kiến du lịch bền vững giúp bảo vệ vẻ đẹp tự nhiên của Bali, vốn là nguồn tự hào và động lực kinh tế chính. Những nỗ lực bảo tồn tài nguyên làm giảm căng thẳng về suy thoái môi trường và phù hợp với các nguyên tắc văn hóa tôn trọng thiên nhiên. - Cộng Đồng
Trao quyền cho cộng đồng địa phương tham gia vào quá trình ra quyết định về du lịch sẽ tăng cường sự gắn kết xã hội. Các chương trình có sự tham gia của người dân địa phương trong việc hướng dẫn các tour du lịch, quản lý các sự kiện văn hóa hoặc điều hành các nhà nghỉ sinh thái giúp họ có được lợi ích trong thành công của du lịch, thúc đẩy ý thức sở hữu và hợp tác.
Ứng dụng thực tế tại Bali
Các ví dụ về sáng kiến du lịch thúc đẩy hòa bình bao gồm:
- Lễ hội văn hóa:Các sự kiện như Lễ hội nghệ thuật Bali tôn vinh di sản địa phương đồng thời tạo nền tảng cho đối thoại liên văn hóa.
- Dự án du lịch sinh thái:Những sáng kiến này nhấn mạnh đến tính bền vững, chẳng hạn như các chương trình giảm thiểu chất thải và các khu bảo tồn do cộng đồng quản lý.
- Bảo tồn di sản:Các ngôi đền và di tích lịch sử được bảo tồn để phục vụ du lịch và là biểu tượng của niềm tự hào và bản sắc văn hóa.
Kết luận
Du lịch và hòa bình có mối quan hệ cộng sinh. Bằng cách tích hợp các giá trị văn hóa vào các hoạt động du lịch, chúng ta có thể tạo ra một ngành công nghiệp hỗ trợ sự ổn định kinh tế và xã hội, đồng thời thúc đẩy sự hiểu biết, tôn trọng và hợp tác giữa mọi người. Là một người thực hành và nhà giáo dục trong lĩnh vực du lịch, tôi cam kết thúc đẩy các sáng kiến duy trì các nguyên tắc này, đảm bảo rằng du lịch vẫn là một động lực vì lợi ích chung ở Bali và xa hơn nữa.
Giới thiệu về I Nyoman Cahyadi Wijay
Tôi Nyoman Cahyadi Wijaya, M.Tr.Par., CPHCM, CODM là một chuyên gia du lịch, nhà nghiên cứu và nhà giáo dục đầy nhiệt huyết, tập trung mạnh vào du lịch ẩm thực, MICE (Hội nghị, Khuyến khích, Hội nghị và Triển lãm) và lập kế hoạch kinh doanh du lịch bền vững. Với sự nghiệp trải dài từ học thuật đến công nghiệp, ông kết hợp chuyên môn thực hành trong nghệ thuật ẩm thực với những hiểu biết chiến lược về phát triển du lịch.
Hành trình học tập của tôi bắt đầu với bằng Cao đẳng Quản lý Nghệ thuật Ẩm thực từ Viện Pariwisata dan Bisnis Internasional, sau đó là các nghiên cứu nâng cao về Quản lý Kinh doanh Khách sạn tại Universitas Triatma Mulya và bằng Thạc sĩ Ứng dụng về Lập kế hoạch Du lịch từ Politeknik Negeri Bali. Bổ sung cho nền giáo dục chính quy của mình, anh theo đuổi khóa đào tạo nghệ thuật làm bánh ngọt và bánh nướng tại Cao đẳng Lasalle Vancouver, Canada, thể hiện cam kết của mình đối với sự xuất sắc trong ẩm thực.
Sự nghiệp của ông bao gồm nhiều vai trò khác nhau, chẳng hạn như đầu bếp chuẩn bị và bếp phó tại Khách sạn Moda ở Vancouver, giảng viên cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ về bánh ngọt và bánh nướng tại Học viện Kỹ năng của Ruang Guru, và giám đốc phát triển kinh doanh cho MyProdigy Châu Á Thái Bình Dương tại Indonesia. Trong học thuật, ông đã đóng góp với tư cách là giảng viên thỉnh giảng tại các tổ chức trên khắp Indonesia, bao gồm Politeknik Negeri Bali, Đại học Syiah Kuala và Politeknik Negeri Balikpapan, tập trung vào kiểm soát chi phí, ẩm thực phương Đông và nghệ thuật làm bánh ngọt.
Là giảng viên tại Universitas Pendidikan Nasional, Denpasar, ông tham gia sâu vào việc thúc đẩy các hoạt động bền vững, đặc biệt là trong ẩm thực và du lịch xanh. Nghiên cứu của ông đã được công bố trên các tạp chí uy tín, bao gồm các nghiên cứu về mô hình MICE bền vững, thực hành an toàn thực phẩm và thúc đẩy di sản ẩm thực.
Được thúc đẩy bởi tư duy phân tích và cách tiếp cận hợp tác, ông làm việc với các nhóm liên ngành để phát triển các giải pháp du lịch sáng tạo. Sự cống hiến của ông cho tính bền vững mở rộng sang ngành thực phẩm và đồ uống, nơi ông xem xét dấu chân carbon của thực phẩm và các hoạt động thân thiện với môi trường.