Người nổi tiếng công bố đội hình đầu bếp 'Savour Your Destination' năm 2011

MIAMI, Fla.

MIAMI, Fla. - Chương trình du thuyền chủ đề dành cho đầu bếp khách mời của Celebrity Cruises, “Savour Your Destination”, đang phục vụ một danh sách gồm những người dân có năng khiếu sẽ tham gia vào năm nay, trong số đó có nhân vật truyền hình nổi tiếng là Đầu bếp Sara Moulton.

Nhận thức được rằng thời gian nghỉ dưỡng là quý giá, Celebrity đã tạo ra "Savour Your Destination" để mang đến cho những người đam mê ẩm thực và rượu nhiều cách hơn để trải nghiệm một chuyến đi đáng nhớ và thú vị. Trong năm 2011, Celebrity sẽ giới thiệu tổng cộng 12 chuyến du ngoạn theo chủ đề đầu bếp dành cho khách trên các con tàu Lớp Solstice từng đoạt giải thưởng của mình. Mỗi chuyến du thuyền sẽ cung cấp các hoạt động theo chủ đề đồ ăn và rượu vang bổ sung cho trải nghiệm cao cấp tổng thể của Celebrity, nhấn mạnh tình yêu của đồ ăn và rượu vang hảo hạng. Các hoạt động có thể bao gồm tiệc cocktail gặp mặt và chào mừng, trình diễn nấu ăn do khách mời hướng dẫn làm nổi bật các kỹ thuật và nguyên liệu, ký tặng sách và buổi nấu ăn “Star Chefs” với cuộc thi nấu ăn tương tác, hoàn chỉnh với tập sách công thức đặc biệt giới thiệu cho khách sáng tạo của đầu bếp. Với một khoản phí, du khách cũng có thể tham gia các lớp học nấu ăn thực hành do đầu bếp của khách hướng dẫn trong phòng trưng bày của tàu, hoặc thưởng thức bữa tối kết hợp đồ ăn và rượu độc quyền do đầu bếp của khách tại Murano hoặc Tuscan Grille thiết kế và trình bày, hai trong số năm nhà hàng đặc sản trên tàu.

Moulton sẽ đi trên con tàu mới nhất của Celebrity, Celebrity Eclipse, vào ngày 26 tháng 2011 năm 1997, trên một chuyến du ngoạn vòng quanh phía Đông Caribe kéo dài bảy đêm từ Miami, Florida. Một trong những nhân vật sáng lập của Food Network trên truyền hình, Moulton đã tổ chức nhiều chương trình nấu ăn, bao gồm "Cooking Live", "Cooking Live Primetime" và "Sara's Secrets." Moulton cũng đã từng là biên tập viên ẩm thực của ABC-TV's "Good Morning America" ​​từ năm 2008, và tổ chức "Sara's Weeknight Meals" trên truyền hình công cộng vào năm 1987. Cô là tác giả của một số sách dạy nấu ăn; gần đây nhất, Sara Moulton's Everyday Dinners, cũng như Sara Moulton Cooks at Home và Sara's Secrets for Weeknight Meals. Cô cũng là bếp trưởng của tạp chí Gourmet từ năm 2009 cho đến khi tạp chí này ra mắt vào cuối năm 1982. Sau khi tốt nghiệp Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ, Moulton đã làm việc và giảng dạy tại nhiều nhà hàng trước khi làm việc cho Julia Child trên truyền hình công cộng “Julia Child and More Company. ” Moulton thành lập Liên minh Ẩm thực Phụ nữ New York vào năm XNUMX.

Một danh sách các đầu bếp được đánh giá cao với cách tiếp cận độc đáo với nghề của họ được đưa ra cho năm 2011. Các chuyến du ngoạn theo chủ đề đầu bếp dành cho khách của Savoury Destination sẽ được dẫn dắt bởi:

Đầu bếp Dean James Max của 3030 Ocean ở Fort Lauderdale, Fla. Và năm nhà hàng khác, chèo thuyền trên Celebrity Eclipse vào ngày 12 tháng 2011 năm XNUMX

Đầu bếp Timon Balloo của Sugarcane ở Miami, chèo thuyền trên Celebrity Equinox vào ngày 1 tháng 2011 năm XNUMX

Đầu bếp Govind Armstrong của 8 Oz. Burger Bar ở Louisiana, Los Angeles và Bãi biển phía Nam của Miami, đi thuyền trên Celebrity Equinox vào ngày 11 tháng 2011 năm XNUMX

Đầu bếp John Suley của Gotham Steak tại Miami's Fontainebleau Resort, chèo thuyền trên Celebrity Equinox vào ngày 22 tháng 2011 năm XNUMX

Đầu bếp Angel Palacios của La Broche ở Madrid, Tây Ban Nha, chèo thuyền trên Celebrity Solstice vào ngày 7 tháng 2011 năm XNUMX

Đầu bếp Jordi Valles của The Ritz-Carlton ở Cancun, Mexico, chèo thuyền trên Celebrity Solstice vào ngày 11 tháng 2011 năm XNUMX

Các đầu bếp khách mời cho hai chuyến du ngoạn theo chủ đề Savour Your Destination bổ sung vào năm 2011 - một vào Celebrity Eclipse vào ngày 10 tháng 12 và một vào Celebrity Equinox vào ngày XNUMX tháng XNUMX - sẽ được công bố vào một ngày sau đó.

Hai chuyến du ngoạn chủ đề đầu bếp khách mời Savour Your Destination đã diễn ra trong năm nay, với sự tham gia của các đầu bếp Sean Brasel và Dena Marino ở South Beach.

Giá cho các chuyến du ngoạn theo chủ đề đầu bếp dành cho khách của Savour Your Destination 2011 còn lại bắt đầu từ $ 699 / người.

Năm nay, Celebrity cũng cung cấp năm chuyến du ngoạn theo chủ đề nhà sản xuất rượu Savour Your Destination cũng như năm chuyến du ngoạn “Nghệ sĩ Glass của khách” nêu bật The Hot Glass Show tại The Lawn Club, một khu vực có bãi cỏ thật, đang phát triển trên boong trên cùng của các tàu Lớp Solstice của nó.

ĐIỀU NÊN rút ra từ bài viết này:

  • For a fee, guests also can participate in hands-on cooking classes led by the guest chef in the ship’s galley, or enjoy an exclusive food-and-wine-pairing dinner designed and presented by the guest chef in either Murano or Tuscan Grille, two of the five specialty restaurants onboard.
  • Các đầu bếp khách mời cho hai chuyến du ngoạn theo chủ đề Savour Your Destination bổ sung vào năm 2011 - một vào Celebrity Eclipse vào ngày 10 tháng 12 và một vào Celebrity Equinox vào ngày XNUMX tháng XNUMX - sẽ được công bố vào một ngày sau đó.
  • Chef Jordi Valles of The Ritz-Carlton in Cancun, Mexico, sailing on Celebrity Solstice on October 11, 2011 .

<

Giới thiệu về tác giả

Linda Hohnholz

tổng biên tập cho eTurboNews có trụ sở tại eTN HQ.

Chia sẻ với...