Nhấp vào đây để hiển thị các biểu ngữ CỦA BẠN trên trang này và chỉ trả tiền cho thành công

Breaking Travel News Chuyến đi công tác Ẩm thực văn hóa Nơi đến người sành ăn cho sức khoẻ Ngành công nghiệp khách sạn Khách sạn & Khu nghỉ dưỡng Indonesia Đầu tư Malta Tin tức người Xây dựng lại Khu nghỉ mát Chịu trách nhiệm Sự An Toàn Mua sắm BỀN VỮNG Du lịch Tin tức về Travel Wire Video nổi bật Thổ Nhĩ Kỳ

Các hội đồng du lịch tìm đến ẩm thực quốc gia của họ để đạt được lợi thế cạnh tranh

Các hội đồng du lịch tìm đến ẩm thực quốc gia của họ để đạt được lợi thế cạnh tranh
Các hội đồng du lịch tìm đến ẩm thực quốc gia của họ để đạt được lợi thế cạnh tranh
Được viết bởi Harry Johnson

Khi sự phục hồi của ngành du lịch bắt đầu tăng tốc, nhiều ban du lịch đang tìm cách khác biệt với các điểm đến của đối thủ bằng cách tập trung vào ẩm thực của họ thay vì các điểm nóng tự nhiên truyền thống, các thành phố hoặc các địa điểm ven biển.

Theo các nhà phân tích trong ngành, các Tổ chức Tiếp thị Điểm đến (DMO) cho Thổ Nhĩ Kỳ, Malta, và Indonesia đã tập trung vào ẩm thực quốc gia của họ để thu hút khách du lịch mới.

Các chiến dịch tiếp thị đã bao gồm các hình ảnh bóng bẩy và video ngắn bao gồm các phương pháp nấu ăn truyền thống để tăng cường sự hấp dẫn về văn hóa. Sự phát triển của các chiến dịch tiếp thị này dường như là để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về ẩm thực quốc tế và trải nghiệm ẩm thực, với các DMO sử dụng điều này để đạt được lợi thế cạnh tranh so với các điểm đến của đối thủ.

DMO dường như đang phản ứng với sự thay đổi trong tình cảm của khách du lịch đối với ẩm thực. Sự phát triển của xu hướng này đã được mang lại bởi đại dịch, đã giúp mở rộng khẩu vị của nhiều khách du lịch mặc dù nhiều nhà hàng đã đóng cửa trong năm 2020 và 2021.

Nhiều nhà hàng cần phải thích ứng với các hạn chế của đại dịch để tồn tại, vì vậy họ bắt đầu bán các bữa ăn thông qua các dịch vụ giao đồ ăn như Just Eat, Deliveroo và Uber Eats. Những dịch vụ này đã làm cho các món ăn quốc tế dễ tiếp cận với người tiêu dùng hơn bao giờ hết do cung cấp dịch vụ ít chạm, ứng dụng điện thoại thông minh trực quan và hệ thống thanh toán di động hiệu quả.

Kết quả là, nhận thức toàn cầu về các món ăn quốc tế thay thế đã tăng lên đáng kể cho phép các hội đồng du lịch sử dụng điều này trong các chiến dịch tiếp thị hấp dẫn để thu hút khách du lịch tiềm năng.

Xu hướng này cũng khó có thể chậm lại, với thị trường giao đồ ăn được thiết lập để tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 7% trong giai đoạn 2021-2025, theo báo cáo Food Insights & Trends năm 2021. Do đó, hàng triệu người sẽ tiếp tục nếm thử các món ăn và hương vị mới từ các nhà hàng địa phương của họ.

Theo Khảo sát người tiêu dùng toàn cầu quý 4 năm 2021, 47% người được hỏi nói rằng họ nhận thấy sự sẵn có ngày càng rộng rãi của các món ăn là lý do hấp dẫn nhất để tiêu thụ đồ ăn và thức uống bên ngoài gia đình, làm nổi bật nhu cầu trải nghiệm hương vị mới trên toàn cầu.

Có thể giả định rằng tình cảm tương tự cũng áp dụng cho khách du lịch trong một điểm đến. Nhiều người sẽ hào hứng với việc tìm hiểu văn hóa và phong tục địa phương, bao gồm cả đồ ăn và thức uống.

Giới thiệu về tác giả

Harry Johnson

Harry Johnson đã là biên tập viên nhiệm vụ cho eTurboNews cho mroe hơn 20 năm. Anh ấy sống ở Honolulu, Hawaii, và là người gốc Châu Âu. Anh ấy thích viết và đưa tin.

Để lại một bình luận

Chia sẻ với...