Rượu và Bữa ăn Hiện hầu như cũng có sẵn

Hong Kong là một thành phố ăn uống và ăn uống và là một trong những sự kiện nổi tiếng nhất ở Kinh đô Ánh sáng, và năm nay nó trở nên ảo diệu.

Được tổ chức bởi Tổng cục Du lịch Hồng Kông (HKTB), “Lễ hội rượu và ẩm thực Hồng Kông” sẽ không chỉ mang đến hương vị ảo mà còn là một định dạng toàn cầu. Với lễ hội, chỉ cần một thiết bị, hãy tưởng tượng cảm giác phấn khích khi nhấp từng ly rượu vang với ai đó ở nửa vòng trái đất hoặc học cách mới để chế biến một món ăn ngon từ đầu bếp hàng đầu - tất cả đều từ sự thoải mái trên chiếc ghế yêu thích của riêng bạn.

Trong thế giới ngày nay, việc gặp ai đó để uống một ly rượu qua Zoom là điều đương nhiên. Con người rất dễ thích nghi, và trong thực tế, thế giới ảo mở rộng vũ trụ của chúng ta ra xa hơn rất nhiều. Từ Hồng Kông đến Thành phố New York đến Monte Carlo đến Sankt-Peterburg đến Nam Phi, Lễ hội Rượu & Ăn uống Hồng Kông chắc chắn sẽ kích thích vị giác và mong muốn đi du lịch thế giới của chúng ta. Và năm nay, vì sự kiện được tổ chức trực tuyến nên bạn sẽ thực sự có thể gặp gỡ mọi người từ khắp nơi trên thế giới!

Giải thích về bước đi chiến lược này, Chủ tịch HKTB, Tiến sĩ YK Pang cho biết: “Lễ hội Rượu & Ăn uống Hồng Kông đã là một trong những sự kiện phổ biến nhất đối với người dân địa phương và khách du lịch kể từ khi thành lập hơn một thập kỷ trước. Mặc dù bùng phát COVID-19 trong năm nay, chúng tôi hy vọng mọi người có thể tiếp tục thưởng thức văn hóa ăn uống độc đáo của Hồng Kông đồng thời mang lại cơ hội kinh doanh cho ngành F&B địa phương trong bối cảnh kinh tế đầy thách thức này. Tổ chức Lễ hội hầu như cho phép chúng tôi đạt được cả hai mục tiêu mà không ảnh hưởng đến sức khỏe và an toàn cộng đồng. ”

Mặc dù ở một định dạng khác, Lễ hội vẫn sẽ cung cấp các phiên bản ảo của một chuỗi các chương trình thú vị không kém các phiên bản đời thực, bao gồm đồ ăn và thức uống đẳng cấp thế giới. Vì vậy, ngay cả khi bạn sống ở Timbuktu, năm nay, bạn có thể tham gia Lễ hội hàng năm từ bất cứ đâu.

Tiến sĩ Pang nói thêm: “Lễ hội Ẩm thực và Rượu Hồng Kông ảo sẽ cố gắng tái tạo bầu không khí lễ hội mà sự kiện này nổi tiếng bằng cách cho phép tiếp cận với một loại rượu độc quyền và những trải nghiệm dành cho người sành ăn do các chuyên gia về chủ đề này phụ trách. Tận dụng lợi thế của hình thức ảo, sự kiện sẽ được kéo dài từ bốn ngày thông thường đến vài tuần để nhiều người hơn có thể tham gia bất kể hạn chế về thời gian và địa lý. ”

Để lưu giữ càng nhiều hương vị ban đầu của sự kiện thể chất càng tốt, HKTB đang xây dựng một trung tâm trực tuyến, nơi hầu hết các chương trình Festival sẽ diễn ra. Một loạt các nhà buôn rượu sẽ cung cấp các chiết khấu đặc biệt và các sản phẩm phù hợp với Lễ hội mà người tham gia có thể duyệt và mua trong một không gian triển lãm ảo. Trong khi đó, các nhà phê bình rượu vang và ẩm thực nổi tiếng, đầu bếp và chuyên gia rượu vang sẽ được mời nói chuyện về các chủ đề kết hợp rượu và ẩm thực trong các hội thảo và lớp học ảo.

Lễ hội Rượu & Ăn uống Hồng Kông được bắt đầu vào năm 2009 sau khi Hồng Kông và Bordeaux ký Biên bản Ghi nhớ về Hợp tác trong Kinh doanh Liên quan đến Rượu. Sự kiện ngoài trời quy mô lớn nhanh chóng trở thành tâm điểm bàn tán của thị trấn và được Forbes Traveler mệnh danh là một trong 10 lễ hội ẩm thực và rượu quốc tế hàng đầu thế giới.

Ngày và thông tin chi tiết của Lễ hội Rượu & Ăn uống Hồng Kông sẽ được tổ chức từ Ban du lịch Hồng Kông.

Chúc ngon miệng!